Beschreibung und Eigenschaften der Kirschapfelsorte, Anpflanzung und Anbau

Die frühe Winterapfelsorte Vishneva wurde durch Kreuzung von Antonovka gewöhnlich und Pepin Shafranny erhalten. Brachte sie zu VNIIS. Michurin, die Urheber der Sorte sind die Züchter ZI Ivanova, VK Zaets, SI Isaev und GA Lobanov. Der Apfelbaum Vishnevoe eignet sich für den Anbau in den südlichen Regionen Zentralrusslands - Tambow, Kursk, Lipezk, Woronesch.

Sortenbeschreibung

Der Apfelbaum Vishnevoe ist eine ertragreiche Sorte mit mittlerer Winterhärte. Schwach anfällig für Gefrieren in einem gemäßigten kontinentalen Klima mit einem relativ milden, schneereichen Winter (negative Temperaturen schwanken auf dem Niveau von -8 ... -11˚С). Es hält Frost bis zu -27 ° C stand.

Baummorphologie

Der Kirschapfelbaum gehört zu den mittelgroßen Arten, die bis zu 2-3 Meter hoch werden, die Wurzeln liegen in einer Tiefe von 50-60 cm.

Krone und Zweige

Der Baum hat eine abgerundete, mittelblättrige Krone mit einem Durchmesser von 1,5-2 m. Die Äste wachsen fast horizontal zum Boden und sind kompakt angeordnet.

Kofferraum

Der Stamm, die Zweige und die Triebe des Apfelbaums sind mit einer bösen, dichten Rinde von intensivem dunklem Kirschton bedeckt.

Laub

Die Blätter sind glatt, oval, auf der Rückseite leicht kurz weichhaarig und haben an den Rändern eine feine Verzahnung. Blattstiele von mittlerer Länge, flauschig, an der Basis gefärbt, wachsen auf Trieben in einem spitzen Winkel.

Fluchten

Der Vishnevoe-Baum produziert gerade Triebe mittlerer Länge und Dicke mit verkürzten Internodien und charakteristischer Kirschfarbe, die mit vielen kleinen Linsen bedeckt sind.

Niere

Mittelgroße Knospen bilden sich am Ende der jährlichen Fruchtzweige und Lanzen. Sie haben Angst vor Mehrwegfröschen.

Blumen

Kirschapfelblüten sind mittelgroß und bilden Blütenstände von 4 Stück. Weiße oder cremefarbene ovale Blütenblätter, Narben von Stempeln und Staubblättern befinden sich auf gleicher Höhe.

Obst

Vishnevoe-Äpfel haben eine regelmäßige runde oder leicht konische Form und eine dünne Haut. Die Früchte sind groß, wachsen auf 110-140 Gramm und sind im Stadium der technischen Reife gelbgrün. Bei Erreichen der vollen Reife erhalten sie allmählich einen himbeerroten Farbton. Das Fruchtfleisch hat eine dichte Struktur, süß, saftig, mit einer leichten Säure und einem schwachen Aroma.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Apfelsorte Vishnevoe hat einen guten Ertrag und gute Verbrauchereigenschaften der Frucht. Folgende Eigenschaften sind wichtig:

• Regelmäßigkeit der Fruchtbildung;
• helles Aussehen der Frucht;
• Früchte sind robust im Transport, haben eine gute Haltbarkeit.

Zu den Nachteilen der Sorte gehört eine geringe Immunität gegen Frost, Trockenheit und Krankheiten.

Unterart

Mittelgroße Apfelarten werden gezüchtet, indem Stecklinge auf einen Bestand mit mäßigem Wachstum gepfropft werden. Die Kompaktheit des Baumes ermöglicht es Ihnen, ihn auf kleinen Flächen ohne Schwierigkeiten bei der Ernte anzubauen.

Säulenvariante

Säulenapfelbäume sind sehr beliebt geworden. Ein niedriger Baum mit Früchten sieht beeindruckend aus, nimmt nicht viel Platz ein. Es zeichnet sich durch einen dickeren Stamm, geringe Höhe und weniger seitliche Äste aus, die entlang des Stammes wachsen. Der Stamm und die Zweige des Apfelbaums sind dicht mit einjährigen kurzen Trieben bedeckt, auf denen sich Früchte bilden. Die kompakte Krone einer solchen Säule ist im Winter leichter vor Frost zu schützen. Ein Baum der Sorte Cherry trägt Früchte aus dem 2. bis 3. Jahr.

Frühwinter Apfelbaum Kirsche

Ein mittelgroßer Apfelbaum ist eine empfindliche Pflanze, die sorgfältig gepflegt und gefüttert werden muss. Die oberflächliche Lage des Wurzelsystems ermöglicht das Pflanzen eines Baumes mit einem relativ flachen Grundwasserspiegel. Um zu verhindern, dass der Baum bei starkem Wind fällt oder der Boden bei Regen weicher wird, sollte er an spezielle Stützen gebunden werden. Die Fruchtbildung von Apfelbäumen beginnt ab dem 5. Jahr.

Merkmale der Sorte Vishnevoe

Wenn alle agrotechnischen Maßnahmen durchgeführt wurden, lebt der Vishnevoe-Apfelbaum durchschnittlich 10 bis 15 Jahre. Danach sollte die Pflanzung aktualisiert werden. Im Vergleich zu großen Sorten verträgt es Kälte besser, ist resistenter gegen Krankheiten, seine Früchte sind größer und süßer.

Bestäubung

Die Sorte Vishnevoe ist selbstfruchtbar und benötigt bestäubende Pflanzen. Geeignet für diesen Zweck:

• Pepin Safran.
• Nord-Sinap.
• Antonovka gewöhnlich.

Wachstum

Die Entwicklung der jährlichen Triebe hängt von der Pflege ab - Gießen, Anziehen und richtigem Beschneiden. Im Durchschnitt wachsen neue Zweige bis zu 15 cm.

Frühe Reife

Die Sammlung von Vishnevoe-Früchten beginnt im September im Stadium der entfernbaren Reife. Sie erreichen ihre volle Reife in 2 Wochen. Die Früchte werden 5 Monate ohne Verlust der Marktfähigkeit gelagert.

Hohe Ausbeuten

Der Apfelbaum trägt jährlich und reichlich Früchte. Von einer Pflanze, einschließlich eines Erwachsenen, können Sie mit der richtigen Pflege bis zu 150 kg einer Ernte erhalten.

Frostbeständig

Die Sorte Vishnevoe zeichnet sich durch eine durchschnittliche Frostbeständigkeit aus, die nicht für den Anbau in Regionen mit strengen Wintern geeignet ist. Junge Triebe und Knospen sind am anfälligsten für Gefrieren, was sich zwangsläufig auf den Ertrag auswirkt. Blumen haben Angst vor wiederkehrenden Frösten. Die Pflanze erholt sich gut nach Kälteschäden.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Vishnevoe Apfelbäume haben eine gute Resistenz gegen Schorf, gegen andere Krankheiten - Zytosporose, Fruchtfäule und Schädlinge, geeignete Maßnahmen müssen getroffen werden.

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Apfelkirsche - Beschreibung

Große Früchte befinden sich auf einem kurzen, dicken Stiel. Der Trichter mittlerer Tiefe weist keine für viele Sorten charakteristische „rostige“ Beschichtung auf. Die Untertasse ist klein und hat eine geschlossene, nicht fallende Tasse. Die Samenbox enthält große, halboffene Kammern. Samen sind kleine, dunkle Kirschfarben.

Der Geschmack und das Aroma von Äpfeln

Kirschapfelfrüchte haben weißes, knuspriges, saftiges Fruchtfleisch mit einem delikaten Dessertgeschmack und einer harmonischen Kombination aus Zucker und Säuren. Das Aroma ist schwach.

Vorteilhafte Eigenschaften

Äpfel wirken sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus. Das Vorhandensein von Antioxidantien gibt ihnen die Fähigkeit, den Körper zu verjüngen, den Alterungsprozess der Zellen zu hemmen. Regelmäßiger Verzehr von Äpfeln wirkt tonisierend:

• verbessert die Funktion des Immun- und Herz-Kreislaufsystems;
• führt zu einer Abnahme des Cholesterinspiegels;
• hilft, toxische Substanzen zu eliminieren und die Entwicklung von Krebszellen zu verlangsamen;
• normalisiert das Verdauungssystem.

Nährstoffgehalt eines Apfels

Die Frucht ist kalorienarm (48 kcal), während sie einen hohen Nährwert hat:

Die Vor- und Nachteile des Verzehrs von Früchten

Ein frischer Apfel deckt den täglichen Bedarf des Körpers an Vitaminen und Mineralstoffen um 20%. Es ist besser, sie zusammen mit der Schale zu essen, die viel Ballaststoffe enthält. Die Frucht ist hypoallergen und kann von Kindesbeinen an sicher in die Ernährung der Kinder aufgenommen werden, indem sie in Ergänzungsnahrungsmittel aufgenommen wird. Diabetiker sollten vorsichtig sein. Es gibt nur wenige Kontraindikationen für den Verzehr von Äpfeln, sie sind mit einer individuellen Unverträglichkeit des Produkts, einer Verschlimmerung von Magen- und Darmgeschwüren verbunden.

Kulinarische Rezepte

Kirschapfelfrüchte können frisch, gepresster Saft, zubereitete Kompotte, Fruchtgetränke und Gelee gegessen werden, die für die Zubereitung von Gebäck und warmen Gerichten verwendet werden und zur Langzeitlagerung in Dosen aufbewahrt werden.

Sämlinge pflanzen

Für den Kirschapfelbaum sollten Sie einen gut beleuchteten, sonnigen Bereich mit fruchtbarem Boden und ohne die Möglichkeit einer Stagnation der Schmelze oder des Regenwassers wählen. Der Baum entwickelt sich gut und trägt Früchte auf schwarzem Boden, sandigem Lehm und Lehm mit geringem Säuregehalt. Der Standort sollte gut vor Winden geschützt sein, bei denen kein Schnee ausgeblasen wird, damit der Baum leichter überwintern kann.

Vorbereitung eines Grundstücks für die Ausschiffung

Im Herbst wird die Stelle ausgegraben, Unkraut entfernt. Sand, Sägemehl, pflanzlicher Humus oder Kompost werden zu dichtem, schwerem Boden hinzugefügt. Leichte sandige Böden werden durch das Einbringen von Ton, Torf, verrottetem Mist und Asche schwerer.

Plotmarkierung

Beim Pflanzen von Apfelbäumen der Sorte Vishnevoe sollte der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe mindestens 3,5 Meter und zwischen den Reihen etwa 4,5 Meter betragen. Säulensämlinge werden nach dem 1 x 1-Meter-Schema gepflanzt. Wenn der Abstand nicht eingehalten wird, fehlt dem Baum möglicherweise Nährstoffe und Sonnenlicht, was zu einer Verschlechterung der Qualität und des Volumens der Ernte, einer Abnahme der Immunität und einer größeren Anfälligkeit für Krankheiten führt.

Boden vorbereiten

Um den Boden anzureichern, sollten 30 kg fruchtbarer Boden, Torf und verrotteter Mist direkt in die Grube gegeben werden. Es ist auch gut, ein Pfund Holzasche, 125 g Kaliumsulfat und 400 g Superphosphat hinzuzufügen.

Landegrubenabmessungen

Die Gesundheit der Pflanze hängt von der Vorbereitung der Pflanzgrube ab, sie sollte ein Nährstoffkomplex für den Sämling sein. Seine Tiefe und sein Durchmesser sollten 70 cm betragen. Wenn das Grundwasser mehr als 1,5 Meter von der Oberfläche entfernt liegt, muss eine Erhebung vorgenommen und erst dann ein Loch gegraben werden.

Auswahl der Sämlinge

Die Sämlinge sollten von seriösen Züchtern gekauft werden. 1-2 Jahre alte Exemplare wurzeln am besten. Wenn Sie einen jungen Apfelbaum zum Pflanzen auswählen, sollten Sie ihn überprüfen. Die Wurzeln müssen intakt, wachstumsfrei, elastisch und nicht spröde sein. Die Pflanze sollte frei von Schäden sein und Blätter, unter der Rinde haben eine grüne Farbe.

Wann landen?

Am besten pflanzen Sie Apfelbäume im zeitigen Frühjahr oder im Mittherbst.Im Frühjahr sollten Sie auf die Zeit warten, in der die Frostgefahr vorbei ist, aber Sie sollten nicht zögern, die Knospen am Sämling sollten nicht blühen. Wenn Sie mit der Frühlingspflanzung zu spät kommen, tut der junge Baum sehr weh und leidet unter Sonnenbrand. Im Herbst wird empfohlen, Mitte Oktober, zwei Wochen vor dem Frost, einen Apfelbaum zu pflanzen... Sämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem können von April bis Oktober in den Boden gelegt werden - sie wurzeln leicht. Die Wurzeln sollten nicht abgeschnitten werden.

Ausschiffungssequenz

Landealgorithmus:

1. Ein Loch sollte an einer im Voraus vorbereiteten Stelle gegraben werden. Es wird empfohlen, eine Drainageschicht aus kleinen Steinen oder gebrochenen Ziegeln auf den Boden zu legen.
2. Füllen Sie es bis zur Hälfte mit fruchtbarem Boden und Dünger.
3. Befestigen Sie die Stütze für den Baum leicht an der Seite der Mitte.
4. Legen Sie den Apfelbaumsämling so in ein Loch, dass der Wurzelkragen über den Boden steigt, bedecken Sie ihn mit Erde und binden Sie ihn an eine Stütze.
5. Gießen Sie die Pflanze reichlich.

Agrotechnische Arbeiten

Die Technologie des Anbaus des Kirschapfelbaums zielt darauf ab, einen hohen Ertrag zu gewährleisten. Das beste Ergebnis wird durch Pflanzenpflege, Bodenanreicherung und Schädlingsbekämpfung erzielt.

Schneiden und formen Sie die Krone

Apple Pruning zielt darauf ab, eine kompakte Krone zu schaffen. Der zentrale Stamm sollte gegenüber den übrigen Ästen stärker sein. Wenn ein Skelettast mit dem Mittelleiter zu wachsen beginnt, muss er auf 2-3 Knospen gekürzt werden. Mit Hilfe des Schnittes regulieren sie die Wachstumsrichtung der Äste des Apfelbaums, durch Ausdünnen wird eine ausreichende Lichtversorgung für alle Teile der Krone sichergestellt. Diese Veranstaltung sollte regelmäßig, mindestens einmal im Jahr, durchgeführt werden. Die Zweige sollten gelöscht werden:

• krank, gebrochen, erfroren, stark von Schädlingen betroffen;
• vertikal oder in einem spitzen Winkel zum Stamm wachsen;
• sich schneiden, nach unten wachsen und auf den Stamm gerichtet sein;
• Die starken oberen Zweige des Apfelbaums sind verkürzt und hinterlassen 2-4 Knospen.
• Wolf schießt, schießt auf den Stamm und von den Wurzeln.

Bestäubungspflege

Im Frühjahr blüht der Apfelbaum reichlich und setzt Früchte. Um die Qualität der zukünftigen Ernte zu verbessern, werden die Blütenstände ausgedünnt und hinterlassen jeweils 2-3 Blüten. Schwache Fruchtzweige im Schatten werden ebenfalls entfernt. Nach der Bildung der Eierstöcke wird die Ausdünnung wiederholt, wodurch beschädigte, schwache, deformierte und schattierte entfernt werden. Im Frühjahr wird empfohlen, die Apfelbaumstämme zu tünchen, um die Rinde im Sommer vor Überhitzung zu schützen.

Bewässerung

Apfelbäume müssen im Sommer viermal gewässert werden - reichlich und zu einem bestimmten Zeitpunkt:

1. vor dem Knospen;
2. 2-3 Wochen nach der Blüte;
3. 2-3 Wochen vor der Ernte;
4. bei der Vorbereitung eines Apfelbaums für den Winter im Oktober.

Ein beliebtes Omen besagt, dass so viele Eimer Wasser wie es ist in die Wurzeln eines Apfelbaums gegossen werden sollten.

Krankheitsschutz

Der Apfelbaum ist anfällig für Infektionen durch Viren und Pilze. Am häufigsten sind Mehltau, Schorf, Fäulnis, Zytosporose und Bakteriose. Das Ausdünnen der Krone, die Entwässerung und Lockerung des Bodens sowie die rechtzeitige Entfernung der betroffenen Pflanzenteile tragen zur Vorbeugung von Krankheiten bei.

Es wird empfohlen, Apfelbäume während der Vegetationsperiode 3-4 Mal mit Fungiziden, antibakteriellen Verbindungen, Kupfersulfat und Bordeaux-Mischung zu besprühen. Wasserlösungen von Mineraldüngern - 15% Kaliumsalz, 10% Ammoniumnitrat, 10% Ammoniumsulfat, die auf Bäume gesprüht werden - helfen gut im Kampf gegen Pilze.

Insektizide wirken gegen Insekten - "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Der Apfelbaum wird wiederholt verarbeitet - während der Schwellung der Knospen, nach der Blüte, während der Reifung der Früchte. Aus Volksheilmitteln verwenden sie Abkochungen von Holunder, Ringelblume, Tabak und Seifenlösung.

Giftbehandlungen sollten einen Monat vor der Ernte abgebrochen werden.

Dünger

Für die gute Entwicklung des Vishnevoe-Apfelbaums und die Steigerung des Ertrags wird der Boden im stammnahen Kreis regelmäßig gelockert und Unkraut entfernt.Das Top-Dressing mit komplexen Mineraldüngern sollte ab dem zweiten Jahr unter Berücksichtigung des Alters und der gedüngten Fläche begonnen werden. Als Top-Dressing werden auch Gülle, Vogelkot, Torfkot oder Pflanzenkompost in die Wurzeln des Apfelbaums eingebracht.

Reifung

Während der Reifung der Früchte des Kirschapfelbaums müssen Sie auf die Sicherheit der Zweige achten, die unter Last brechen können. Besonders anfällig sind diejenigen, die sich in einem spitzen Winkel zum Rumpf befinden. Dieses Problem wird durch die Installation von Requisiten oder eine Verbindung mit einem am Kofferraum befestigten Drahtring gelöst.

Früchte tragen

Während der Fruchtperiode der Sorte Vishneva wird empfohlen, Erbsen, Senf und Luzerne in die Gänge zu pflanzen, die überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen und ein Überwachsen des Apfelbaums verhindern. Anschließend kann die grüne Masse gemäht und in den Boden eingebettet werden. Im August ist es nützlich, die Stämme mit einer Mischung aus 4 Teilen Ton, 1 Teil Königskerze und 1 Teil Asche zu bedecken, die auf die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm verdünnt sind. Sie können der Zusammensetzung 0,5 Tassen Carbamid und 3 Tabletten Mikroelemente hinzufügen.

Ernte

Früchte vom Kirschapfelbaum werden bei Erreichen der entfernbaren Reife geerntet, wenn sie die für die Sorte charakteristische Farbe annehmen und nicht mehr an Gewicht zunehmen. Wenn die Früchte nicht rechtzeitig vom Baum entfernt werden, fallen sie bald zu Boden.

Obsternte

Entfernen Sie Äpfel von einem Baum gemäß den Grundregeln:

• Die beste Zeit ist am frühen Morgen, nachdem die Früchte nachts abgekühlt wurden.
• bewege dich von den unteren Zweigen des Apfelbaums zu den oberen;
• Gehen Sie vorsichtig vor und vermeiden Sie Schäden an den Früchten, wenn Sie sie vom Zweig nehmen und in einen Behälter geben.
• Sie können nicht während des Regens oder unmittelbar nach dem Gießen ernten - die Äpfel müssen trocken sein;
• Nach dem Sammeln müssen sie auf +4 ° C abgekühlt werden.

Lagerung und Transport

Äpfel können mit jeder Art von Transport transportiert werden, die Schutz vor Temperaturen unter 0 ° C und atmosphärischen Niederschlägen bietet.

Früchte der Sorte Vishnevoe werden unter den zwingenden Bedingungen bis zu 5 Monate gelagert:

• Die Früchte müssen im Stadium der technischen Reife gepflückt werden. Unreife und überreife Äpfel werden schlecht gelagert, das Fleisch verdunkelt sich schnell.
• Bewässerung und Düngung sollten 2-3 Wochen vor der Ernte abgebrochen werden.
• Unmittelbar nach der Ernte müssen die Früchte auf +4 ° C abgekühlt werden.
• In geöltes Seidenpapier gewickelte Äpfel werden lange gelagert.
• Die optimale Lagertemperatur beträgt + 2… + 4 ˚С. Bei Lagerung ohne spezielle Kühlung halbiert sich die Haltbarkeit der Früchte.

Merkmale des Wachstums in den Regionen

Wenn Sie eine Vielzahl von Kirschapfelbäumen auswählen, sollten Sie herausfinden, ob sie für den Anbau in dieser Region geeignet sind. Die Pflanze zeichnet sich durch eine geringe Frostbeständigkeit aus. Das Pflanzen in kalten Regionen - in Sibirien, im Ural - bringt nicht die gewünschten Ergebnisse, der Baum kann sogar sterben.

Moskauer Vororte

Das gemäßigte kontinentale Klima der gesamten Region Moskau ermöglicht den Anbau des Vishnevoe-Apfelbaums. Die Pflanze sollte jedoch vor durchdringenden kalten Winden im Winter und Frühlingsfrösten geschützt werden, die die Blumen schädigen. Bäume sollten bedeckt sein.

Mittlere Spur

Eine frostbeständige Apfelsorte Vishneva aus dem Frühwinter wächst am besten in den südlichen Regionen Zentralrusslands. Mit der richtigen Pflege und Maßnahmen zum Schutz der Pflanze vor schädlichen Naturphänomenen ist es möglich, sie im gesamten Gebiet des Mittelgürtels anzubauen und eine gute Ernte zu erzielen.