Beschreibung und Eigenschaften, Vor- und Nachteile von Brilliant-Trauben, Anbau
Geschmacksqualitäten, eine große Anzahl von gesundheitsfördernden Substanzen, deren Quelle Trauben sind, sind nur einer der Gründe für den Wunsch der Menschen, eine südländische Kultur in einem Klima zu entwickeln, das sich von ihrem üblichen, von der Natur bestimmten Anbauort unterscheidet. Shiny Grape Bushes - eine Hybride, die für den Anbau in Zentralrussland und den nördlichen Regionen gezüchtet wurde.
Beschreibung der Rebsorte Brilliant
Die Sorte reift sehr früh, die Vegetationsperiode dauert ca. 95 Tage. Das Gewicht jedes Bündels überschreitet 1 kg nicht. In Bezug auf die Resistenz gegen einige Traubenkrankheiten ist Brilliant der Elternsorte Victoria unterlegen. Verträgt leicht Fröste bis -23 ° C ohne Schutz. Als Deckkultur wird es auch in Sibirien gepflanzt.
Zuchtgeschichte
Die Brilliant Grape ist eine Kreuzung zwischen Original White und Victoria. Die Auswahl wurde 2005 von Wissenschaftlern des Novocherkessk-Forschungsinstituts durchgeführt. Brilliant ist in das Register aufgenommen, wie für den Anbau in der Ukraine, Krasnodar-Territorium, Moldawien empfohlen.
Trotz der Empfehlungen von Wissenschaftlern wächst die Rebsorte Brilliant laut den Bewertungen von Winzern in gemäßigten Klimazonen und im Norden gut.
Beschreibung des Busches
Setzlinge gewinnen schnell an Kraft, im Busch sind zu jeder Jahreszeit bis zu 48% der Triebe fruchtbar. Es ist notwendig, den Ertrag zu normalisieren, indem jeder Trieb im Herbst auf 6 Augen und im Frühjahr durch Entfernen der zusätzlichen Trauben abgeschnitten wird.
Die hohe Attraktivität der Pflanze und der Trauben am Rebstock wird bei der Landschaftsgestaltung genutzt. Abzüglich der Heterogenität der Beerenfarbe, die die Präsentation der Trauben beeinträchtigt, wird dies als Plus angesehen.
Vorteile
Rebsorte Brilliant besitzt:
- hohe Ausbeute;
- Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche klimatische Bedingungen und Böden;
- frühe Reifung;
- Erntestabilität;
- Frostbeständigkeit;
- Krankheitsresistenz;
- Transportfähigkeit;
- Qualität erhalten;
- mangelnde Neigung zur Erbse.
Beeren der Tafeltraubensorte Brilliant erhielten eine hohe Geschmacksbewertung.
Nachteile
Die Nachteile umfassen:
- Ungleichmäßige Beerenfarbe - es gibt grüne, gelbe und rosa Farbtöne, die keine Reife anzeigen.
- Für die Hybridsorte wird eine Tropfbewässerung empfohlen, die jedoch zu einem vorzeitigen Welken der Blätter führt.
- Wespen lieben süße, dünnhäutige Beeren.
Zusätzlich zum Färben können alle Mängel durch geeignete Pflege beseitigt werden - Auftragen von "Blu-Bordeaux" und "Cosaida" unter den Reben, methodisches Entfernen von Wespennestern aus dem Weinberg, um deren Auftreten zu verhindern.
Charakteristisch
Die Rebsorte Brilliant ist äußerst unprätentiös und pflegeleicht. Die einzige Bedingung, an die man sich erinnern muss, ist, dass fruchtbarer Boden im Verhältnis 1 zu 1 mit Sand gemischt werden muss.
Hohe Ausbeute
Die richtige Vorbereitung des Bodens, die Entwässerung und die Einführung spezieller Verbände, die das Welken der Blätter und die Rationierung verhindern, sind der Schlüssel zur Nützlichkeit der Ernte. Der Geschmack wird weder durch Trockenheit noch durch kühle Wetterbedingungen beeinflusst.
Frühe Reifung
Die früheste Fruchtbildung der Sorte auf freiem Feld entspricht der Reifung der Beeren in der Ukraine und in den südlichen Regionen der Russischen Föderation im letzten Jahrzehnt des Juli. In der gemäßigten kontinentalen Klimazone kann die Rebsorte Brilliant bereits ab dem 1. August gepflückt werden, was nur eine Woche später ist als im Süden des Landes.
Es verträgt Frost gut
- 23 ° C ist die untere Schwelle, die die Shiny-Rebe ohne Schaden trägt. In Regionen, in denen die Lufttemperatur im Winter unter den kritischen Punkt für Trauben fällt, wird die Pflanze durch Abdecken mit Plastikfolie oder Agrofaser geschützt. In den nördlichen Regionen sind ernsthaftere Maßnahmen in Form von Holzzäunen und der Bildung von Schneeverwehungen erforderlich.
Mit einer abdeckenden Anbaumethode hat die Sorte fruchttragende Triebe von 48,6% mit 62% blühenden Knospen.
Krankheitsresistenz
Die Resistenz der Sorte gegen Pilzinfektionen mit Mehltau-Moidium ist überdurchschnittlich. Die Resistenz gegen Graufäule in warmen Regionen ist erhöht, und in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit kann diese Krankheit die Pflanze betreffen, wenn sich das Grundwasser in Bodennähe befindet und der Boden nicht ausreichend entwässert ist.
Shiny erfordert eine vorbeugende Behandlung von Krankheiten:
- Anthracnose;
- Chlorose;
- Bakteriose;
- Röteln;
- bakterieller Krebs.
Insektizides und fungizides Sprühen schützt den Weinberg vor den meisten Krankheiten.
Geschmacksqualitäten von Beeren
Saftiges Fruchtfleisch verbirgt sich hinter einer zarten, dünnen Haut. Der Geschmack hat ausgeprägte Muskatnussnoten, die den süß-sauren, ausgewogenen Geschmack positiv hervorheben. Der Saft der Brilliant-Traube enthält 18% Zucker und 6,7 g / l Säuren.
Ausschiffung
Das Pflanzen von Shiny kann im Oktober und April erfolgen. Pflanzlöcher werden im Herbst, eine Woche vor dem Pflanzen vor dem Winter und sechs Monate vor dem Pflanzen im Frühjahr vorbereitet. Dichte Böden müssen durch Mischen mit Sand wasserdurchlässiger gemacht werden. Säure mit Asche neutralisieren. Eine unzureichend fruchtbare Schicht muss mit Kompost, Humus und Mist angereichert werden. Diese Rebsorte mag keine mineralischen Dressings.
Aufwachsen und pflegen
Viel hängt von der richtigen Pflege ab. Ein Strumpfband auf Spalieren hilft dabei, die Beeren für die Sonne zu öffnen, die Wahl, um die Südseite des Geländes zu pflanzen. In diesem Fall muss die thermophile Pflanze vor Kontakt mit kaltem Wind geschützt werden. Beim Binden von Trieben wird empfohlen, die Rebe horizontal zu platzieren.
Beschneidung
Die Stärke der Triebe trägt zur Ausdauer bei, so dass schwere Trauben die Rebe nicht brechen. Es ist notwendig, die Triebe bis zum 6. Auge zu schneiden, damit der Busch im Winter und in der Vegetationsperiode keine lebensspendenden Säfte für dünne Triebe ausgibt, die wenig versprechen. Das Beizen erfolgt sowohl während der Reifung der Ernte als auch während des geplanten Schnittes.
Bewässerungsanordnung
Tropfbewässerung ist eine Notwendigkeit bei der Pflege der Rebsorte Brilliant. Sie verträgt kein Sprühen der Bewässerung. Wasser, das auf die Blätter fällt, verursacht Verbrennungen und Welken. Rohre mit Löchern zur Tropfverteilung der Feuchtigkeit werden auf den Boden gelegt.Die Größe und Form der Löcher wird so gewählt, dass sie nicht mit Erde und Blattverbänden verstopft werden, die für die Pflanze nützlich sind
Top Dressing
Die Wurzelfütterung der Rebsorte Brilliant ist ausgeschlossen, nur die Blattanwendung von Nährstoffen ist sinnvoll. Wachstumsstimulanzien sind für diese Hybride ebenfalls kontraindiziert, die Pflanze wurzelt leicht und wächst ohne ihre Hilfe intensiv.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Die Behandlung der Rebe mit Fungiziden vor der Blüte im Frühjahr und vor dem Schutz der Pflanze für den Winter schützt die Pflanze vor den meisten Krankheiten. Der Beginn der Krankheitsvorbeugung beginnt mit der Auswahl eines Landeplatzes - Trauben dieser Sorte müssen so weit wie möglich von Steinfruchtobstbäumen und Stachelbeeren gepflanzt werden.
Zum Schutz vor Wespen, die die Ernte verderben, wird empfohlen, den Weinberg hinter einem Moskitonetz zu verstecken.
Büsche für den Winter vorbereiten
Jeden Herbst muss die Rebe aus den Spalieren entfernt und mit Plastikgewächshausfolie oder Agrofaser bedeckt werden. In kalten Gegenden kann ein 10 cm langer Erdhügel über der Folie angebracht werden.
Ernte und Lagerung
Bei niedrigen positiven Temperaturen und stabiler Raumfeuchtigkeit wird Shiny lange gelagert. Wenn die Trauben zur Lagerung bestimmt sind, müssen sie im Stadium der technischen Reife geerntet werden. Für die Zubereitung von Desserts werden reifere Beeren benötigt - sie haben mehr Zucker.
Aufgrund des nicht sehr attraktiven Aussehens wird es nur selten zum Verkauf angeboten. Es wird nur von jenen gekauft, die mit den Besonderheiten der Sorte und ihrem hohen Geschmack vertraut sind. Für die Langzeitlagerung werden aus dieser Rebsorte Gelees, Confitures, Konfitüren, Marshmallows und andere Süßigkeiten hergestellt.
