TOP 43 Schritt-für-Schritt-Rezepte für die besten Salate für das neue Jahr 2020

Salate begrüßen die Gäste auf dem Tisch und geben den Ton für das gesamte Neujahrsfest an. Sie müssen im Voraus Rezepte für die Zubereitung von Salaten für das neue Jahr 2020 auswählen, um Zeit zu haben, über die Form des Servierens und der Dekoration für einen schönen und eleganten Tisch nachzudenken. Jedes Gericht kann auf originelle Weise dekoriert werden. Es lohnt sich auch, den bekannten Geschmack durch die Einführung einer neuen Zutat vollständig zu ändern.

Die köstlichsten traditionellen Rezepte

Geben Sie die Neujahrsgerichte, die von Müttern und Großmüttern zubereitet wurden, nicht auf, dies verleiht dem Urlaub einen familiären Charakter und wird alle begeistern. Erinnern wir uns deshalb an die traditionellen Salate, die immer beliebt sind.

Pilzsalate für Neujahrstisch

Pilze werden gekocht, gebraten oder eingelegt verwendet. In jedem Fall verleihen sie dem Gericht eine besondere Note und setzen den Geschmack von Hühnchen oder Gemüse in Szene.... Bereiten wir eine interessante Vorspeise zu, die zwei Arten von Pilzen kombiniert:

  • Champignons - 400 Gramm;
  • eingelegte Pilze - 200 Gramm;
  • Zwiebel - 2;
  • Eier - 2;
  • Käse - 200.

Champignons, Zwiebel schneiden und zusammen braten. Die Eier mit einer Gabel schlagen und in die Pilzmischung gießen, weitere 2-3 Minuten bei schwacher Hitze halten. Den Käse in Würfel schneiden. Wenn die Pilze abgekühlt sind, kombinieren Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel und gießen Sie Mayonnaise ein.

Pilzsalate für Neujahrstisch

Klassischer Salat mit Ananas, Huhn und Käse

Der süße exotische Hauch von Ananas setzt den Geschmack des Hähnchenfilets perfekt in Szene:

  • gekochtes Brustfilet - 300 Gramm;
  • Ananas in Dosen - 4 Tassen;
  • Hartkäse - 150 Gramm;
  • eine kleine Knoblauchzehe;
  • Mais - ½ Dose.

Wir schneiden alles in mittelgroße Scheiben, reiben den Knoblauch. Mit Mayonnaise mischen.Mit Gemüse und einem Haufen Mais dekorieren.

Klassischer Salat mit Ananas, Huhn und Käse

Mit Rindfleisch und Nüssen

Schneiden Sie ein Stück gut gekochtes Rindfleisch (300 Gramm) in dünne lange Streifen. 3 Eier zerbröckeln. Die eingelegten Gurken in Streifen schneiden. Alles gut mit Mayonnaise mischen. Mit gerösteten Walnüssen (1/2 Tasse) bestreuen.

Pfeffer-, Käse- und Maissalat

Heller zarter Salat. Alle Produkte werden in die gleichen Würfel geschnitten:

  • Paprika - grün und rot;
  • Maasdam-Käse;
  • Mais;
  • Schwarzbrot.

Pfeffer-, Käse- und Maissalat

Das Brot in Pflanzenöl anbraten. Die Salzlösung aus dem Mais abtropfen lassen. Die Zutaten auf einem flachen Teller vermischen und mit Olivenöl, Senf und Pfeffer übergießen. Mit Croutons bestreuen.

Tintenfischsalat

Kochen eines einfachen leichten Salats mit Meeresgeschmack:

  • Tintenfisch - 300 Gramm;
  • eingelegte Gurken - 150 Gramm;
  • Tomaten - 250 Gramm;
  • Zwiebeln, Kräuter.

Nach dem Waschen werden die Tintenfische in kochendes Wasser getaucht und 5-7 Minuten gekocht. Alle Zutaten fein hacken. Zum Dressing Olivenöl, ½ Löffel Senf, Zitronensaft und etwas Salz hinzufügen.

Tintenfischsalat

"Obzhorka"

Einfacher Salat, der sehr lecker ist, um den Tag nach dem Urlaub zu beenden. Das gekochte Geflügelfilet (400 Gramm) schneiden. Karotten und Zwiebeln (je 2 Stück) anbraten. Eingelegte Gurken in Streifen schneiden (3-5). Alles mit Mayonnaise mischen. Fügen Sie Knoblauch hinzu, wenn Sie gewünscht werden.

Olivier Salat

Lassen Sie uns Olivier mit geräucherter Wurst zubereiten, die dem üblichen Gericht Würze verleiht. Die Zusammensetzung der Produkte ist normal:

  • Wurst - 300 Gramm;
  • Kartoffeln, Eier, eingelegte Gurken - je 4 Stück;
  • Karotten, Zwiebeln - je 1;
  • Erbsen - eine Dose.

Olivensalat

Gemüse im Voraus kochen. Alle Komponenten fein hacken, mit guter Mayonnaise mischen. Als Gewürz können Sie einen Löffel Senf, schwarzen Pfeffer und Dill hinzufügen.

Tipp: Salate werden 2-3 Stunden vor dem Fest zubereitet, damit sie eingeweicht werden. Ausnahmen bilden Gerichte aus frischem Gemüse, die vor dem Servieren geschnitten werden.

"A la Caesar"

Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Hühnerbrust - 300 Gramm;
  • Salat - 100 Gramm;
  • Eier - 2 Stück;
  • Kirsche - 8-10 Stück;
  • geriebener Hartkäse - 150 Gramm;
  • weiß gebratene Croutons - 2 Handvoll.

A la Caesar

Das Filet in kleinen Stücken in Öl anbraten. Schneiden Sie die Eier in schmale Scheiben und schneiden Sie die Kirsche in zwei Hälften. Alle Zutaten auf eine flache Schüssel auf Salatblättern legen. Mit amerikanischer Caesar-Sauce gießen.

"Huhn unter dem Mantel"

Das gehackte gekochte Hähnchenfilet in einer dicken Schicht auf einen Teller legen und mit Mayonnaise bedecken. Dann bereiten wir einen "Mantel" für sie vor - eine Schicht koreanischer Karotten, geriebenem Käse, Eiern, gehackten Tomaten.

Decken Sie jede Schicht mit Mayonnaise ab. Die Oberseite mit viel Petersilie bestreuen.

Ungewöhnliche und interessante Salate

Sie müssen die traditionellen Neujahrsgerichte mit etwas weniger Bekanntem verdünnen, das alle Gäste interessiert.

A la Caesar

Käsesalat in Orange

Der Salat wird in orangefarbenen Tassen serviert. Daher müssen Sie beim Entfernen des Fruchtfleisches vorsichtig sein:

  • Orangen - 2;
  • Hähnchenfilet - 150 Gramm;
  • Hartkäse, in kleine Würfel geschnitten - 150 Gramm;
  • gehackte Salatblätter - 50 Gramm.

Entfernen Sie die Membranen von den Orangenscheiben, schneiden Sie. Alles mischen, mit Olivenöl und Zitronensaft würzen. In orangefarbene Tassen geben.

Käsesalat in Orange

Meeresfrüchte mit Garnelen und Lodde-Kaviar

Ein interessantes Gericht - würzig und duftend. Fein hacken:

  • Krabbenstangen - 300 Gramm;
  • Käse - 250 Gramm;
  • Garnelen - 200 Gramm;
  • Eier - 4 Stück;
  • Knoblauch - eine Scheibe.

Rühren Sie Lodde Kaviar (50-70 Gramm) in Mayonnaise, würzen Sie den Salat. Mit Garnelen dekorieren.

Meeresfrüchte mit Garnelen und Lodde-Kaviar

"Schwarze Perle"

Servieren Sie den Salat in Kränzchen, indem Sie die Kante abschneiden und anheben. Für die Füllung:

  • Garnele;
  • geriebener Käse;
  • Ei.

Wir schneiden alles sehr fein, mischen mit Mayonnaise. Wir beginnen die eingeschnittenen Kränzchen und setzen sie in jede Olive ein.

"Mutiges Herz"

Kochen Sie Schweine- oder Rindfleischherz im Voraus. In dünne Streifen schneiden. Karotten und Zwiebeln zusammen anbraten. Schneiden Sie die Eier in kleine Stücke. Kombinieren Sie Produkte für den Salat, würzen Sie mit Mayonnaise.

mutiges Herz

"Tintenfisch mit Nüssen"

Den Tintenfisch kochen und in Streifen schneiden. Die Walnüsse in einer Pfanne trocknen. Die Champignons anbraten. Kombinieren Sie Tintenfisch und Champignons, würzen Sie mit Mayonnaise. Den Salat mit Nüssen bestreuen.

Original "Schneebälle" mit Krabbenstöcken

Zum Kochen verwenden wir:

  • Krabbenstäbchen;
  • Eier;
  • geriebener Käse;
  • Knoblauch.

Wir reiben alle Komponenten, fügen Mayonnaise hinzu, damit die Masse nicht flüssig ist. Wir formen Kugeln, rollen sie in Kokosflocken. Wir verteilen es auf einer Folie.

Original Schneebälle mit Krabbenstöcken

Chafan im sibirischen Stil

Wir bereiten eine festliche Version des Gerichts mit Fleisch vor. Schweinefleisch in dünnen langen Scheiben braten, Pommes Frites machen. Karotten, Rüben, Kohl, Zwiebeln in dünne Streifen schneiden und separat in einer schwachen Essiglösung einlegen. Wir verteilen alle Zutaten getrennt in Sektoren auf einer großen flachen Schale, die die Farben wunderschön abwechselt. In der Mitte steht ein Soßenboot mit Mayonnaise. Sie können Chafan mit Gästen am Tisch umrühren oder für jeden einen Teller auflegen, was sie möchten.

Afrikanischer Salat "Kachumbari"

Der kenianische Salat ist eine hervorragende Vorspeise für Fleisch. Tomaten in Kreise schneiden, rote Zwiebeln in Ringe. Auf eine flache Schüssel legen. Mit Zitronensaft, Salz beträufeln, mit Öl bestreuen, mit Koriander bestreuen. Der Salat mit dem exotischen Namen Kachumbari ist fertig.

Afrikanischer Kachumbari-Salat

Neue Objekte

Für den Neujahrstisch bereiten sie immer etwas vor, was noch nicht ausprobiert wurde. Ein paar unbekannte Rezepte sollten auf jeden Fall getestet werden. Es ist notwendig, der Ratte zu gefallen, da sie Abwechslung und alles Neue liebt.

"Rosa Schwein"

Gekochten Räucherschinken, Käse und frische Gurken in kleine Würfel schneiden. Wir führen Mais und gehackte Oliven ein. Mit Mayonnaise mischen. Wir geben die Form eines Schweins. Schneiden Sie den Schinken sehr fein und bestreuen Sie die Oberseite mit Schichten für eine rosa Farbe. Wir schneiden Ohren aus, ein Nickel aus Schinken, wir machen Augen aus Oliven.

Rosa Schwein

"Schneeverwehungen"

Erforderliche Produkte:

  • gekochtes Rindfleisch - 200 Gramm;
  • Salzkartoffeln, Karotten - je 2;
  • Eier - 4;
  • Zwiebel;
  • Knoblauchzehe;
  • geriebener Käse - 150 Gramm.

Schneiden Sie die Eier in zwei Hälften, entfernen Sie das Eigelb. Mit Knoblauch einreiben, mit Mayonnaise mischen, die Hälften der Proteine ​​füllen. Alle Zutaten fein hacken und in Schichten legen, mit Mayonnaise belegen - Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Eier - füllen. Den Salat mit Mayonnaise bestreuen, mit Käse bestreuen.

Salat Schneeverwehungen

"Neues Jahr" in den Verrines

Ein schöner heller Salat schmückt den Tisch, wenn er in Verrines serviert wird. Nach dem Mischen der Produkte mit Mayonnaise liegen wir in Schichten:

  • rohe Karotten, gerieben auf einer feinen Reibe;
  • geriebener Käse mit Knoblauch;
  • gehacktes Brustfilet;
  • geriebene gekochte Rüben gemischt mit Mayonnaise und Walnüssen.

Den Salat mit Kräutern dekorieren.

Neujahr in Verrina

Mit Ei und Schinken

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Eier - 3;
  • Schinken - 150 Gramm;
  • gekochtes Hähnchenfilet - 150 Gramm;
  • Essiggurken - 5-6 Stück;
  • Tomaten - 2;
  • grüne Zwiebel.

Alle Produkte in kleine Stücke schneiden, mit Mayonnaise mischen. Der Salat ist sehr hell und schmückt jeden Tisch.

Mit Ei und Schinken

Mit einem Schweineherz

Schneiden Sie das Herz dünn in Streifen. Die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Tomaten in Scheiben schneiden. Zum Dressing Olivenöl mit Zitronensaft, Salz und rotem Pfeffer vermengen. Mit Dill bestreuen.

"Käsechips"

Reiben Sie 150-200 Gramm Käse grob auf ein Backblech und verteilen Sie es in einer dünnen Schicht. Im Ofen trocknen und abkühlen lassen.

Salat kochen. In Schichten auf eine flache Schüssel legen:

  • geriebene Salzkartoffeln - 2-3;
  • gekochtes Rindfleisch mit feinen Fasern;
  • geriebener Käse (2);
  • Eier (3-4);
  • Mais.

Gießen Sie Mayonnaise auf alle Schichten. Legen Sie getrocknete Käsestücke darauf.

Käsechips

Rezepte mit einem schönen Design

Sie können jeden Salat schön machen. Die festliche Dekoration wird mit Produkten durchgeführt, die mit den Hauptzutaten harmonieren, ohne den Geschmack zu stören. Sehr schöne Salate sind nicht immer die leckersten. Um die Gäste wirklich zu überraschen, müssen Sie sich ein originelles Design einfallen lassen.

"Granatapfelarmband" mit Rindfleisch

Dieser Salat ist sowohl geschmacklich als auch optisch gut. Es wird auf einer flachen Schale in einem Ring (um das Glas in der Mitte) ausgelegt, wobei die Zutaten in Schichten angeordnet werden. Ebenen in der Reihenfolge:

  • geriebene gekochte Karotten (1-2 Stück);
  • gekochtes Rindfleisch in kleinen Stücken (400 Gramm pro 2 Schichten);
  • geriebene Kartoffeln (2-3);
  • gebratene Zwiebeln (2);
  • der zweite Teil des Rindfleischs;
  • Eier (3-4);
  • geriebene gekochte Rüben sollten alle Schichten gut bedecken.

Wir legen Granatapfelkerne darauf - in dichten Reihen oder chaotisch. Es fällt schön, hell und sehr lecker aus.

Granatapfelarmband mit Rindfleisch

Puff "Sunflower" mit Corn and Chips

Um die Zubereitung dieses Gerichts zu vereinfachen, kombinieren Sie einfach die Lebensmittel in der Salatschüssel:

  • gekochtes Huhn - 300 Gramm;
  • Eier - 2-3 Stück;
  • gebratene Champignons - 400 Gramm;
  • Zwiebel;
  • Mayonnaise;
  • gekochte Karotten - 1.

Die Oberfläche sollte bündig mit dem Rand der Schüssel sein. Legen Sie den Mais fest und gleichmäßig darauf. Am Rand befindet sich ein Ring aus Dill und Pommes Frites, die Sonnenblumenblätter imitieren.

Puff Sunflower mit Corn and Chips

Kranz

Wir dekorieren den Salat in Schichten auf einer kranzförmigen Platte. Um die Mitte zu reparieren, stellen wir ein Glas. Zuerst legen wir eine Schicht geriebene Kartoffeln auf die Schüssel, dann hacken wir geräuchertes Huhn. Mit Mayonnaise gut verteilen. Fügen Sie geriebene Walnüsse hinzu. Als nächstes kommt geriebener Käse. Decken Sie die Schichten mit gehackten gekochten Karotten über fein gehackten Eiern ab. Wir decken jedes Produkt mit einem Mayonnaise-Netz ab.

Großzügig mit Dill bestreuen, nach dem Waschen gut trocknen. Zur Dekoration verwenden wir rote Flecken von Granatapfelkernen.

Tipp: Wenn Sie bei der Zubereitung von Flockensalaten wenig Zeit zum Einweichen haben, mischen Sie einfach jedes Produkt mit Mayonnaise auf einem separaten Teller und legen Sie es auf eine Schüssel.

Salatkranz

Rotkäppchen

Mischen Sie in einer Salatschüssel Kartoffeln (3), Zwiebeln (1), Karotten (1), Hühnerfilet (250 Gramm), geriebene Walnüsse, Essiggurken (3-4) in einer Salatschüssel. Fügen Sie Mayonnaise in zwei Hälften mit saurer Sahne hinzu. Wir verteilen es auf einer flachen Schale in Form eines Hutes und bedecken es mit Granatapfelkörnern.

"Schönes Mädchen"

Zum Kochen erforderlich:

  • geräuchertes Hühnerfleisch - 300 Gramm;
  • Chinakohl - 200 Gramm;
  • Birne (süß, Konferenz ist in Ordnung);
  • geriebene Walnüsse - 70 Gramm.

Wir mahlen alles. Sauce kochen - Olivenöl, französischer Senf, Piment. Tanken.

Salat Schönheit

Einfache Neujahrssalatrezepte

Wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt, können Sie die Zubereitung der Leckerei beschleunigen. Schnelle Rezepte verwenden Karotten nach koreanischer Art, keine gekochten. Sie können einen Salat aus geräuchertem Hühnchen machen, keine Croutons braten, sondern fertige kaufen.

"Bunito"

Kochen in einer transparenten Schale in Schichten:

  • gehacktes Hähnchenfilet;
  • Koreanische Karotten - drücken, ein wenig hacken;
  • geriebenes Eiweiß (3);
  • geriebener Käse;
  • geriebenes Eigelb.

Alle Schichten mit Knoblauchmayonnaise bestreichen. Dekorieren Sie die Oberseite mit Figuren von gekochten Karotten.

Bunito

"Weihnachtskranz"

Den Salat in Schichten auf einem großen flachen Teller mit einem Glas in der Mitte verteilen. Wir setzen es der Reihe nach:

  • gekochte Zunge in kleinen Streifen - 300 Gramm;
  • Gurken - 2-3;
  • Eier - 4;
  • Käse - 200 Gramm;
  • Karotten - 1-2.

Alle Zutaten reiben oder fein hacken. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Mit einer Kräutermischung bestreuen und in Form eines Weihnachtskranzes anrichten.

Weihnachtskranz

Kiwisalat "Yolochka"

Erforderliche Produkte:

  • Kiwi - 4-5;
  • geräuchertes Huhn - 300 Gramm;
  • gekochtes Ei - 2;
  • gekochte Karotten - 1.

Wir verteilen uns in Schichten auf einer Schüssel und sehen aus wie ein längliches Dreieck (Weihnachtsbaum): geschnittenes Huhn, Mayonnaise-Netz, geschälte und geschnittene Kiwi (2), geriebene Eier, Mayonnaise, geriebene Karotten, Mayonnaise. Auf die gesamte Oberfläche legen wir Kiwirunden, die einem Weihnachtsbaum ähneln. Mit sternförmigen Gemüsestücken und Perlen dekorieren.

Kiwisalat Yolochka

"1. Januar"

Für den Salat benötigen Sie:

  • gekochte gefrorene Garnelen - 200 Gramm;
  • gekochte Eier - 4;
  • geriebener Käse - 150 Gramm;
  • bulgarischer Pfeffer - 2;
  • Mayonnaise.

Die Eier in Weiß und Eigelb teilen, reiben. Für die Inschrift aus Pfeffer in gleich große Streifen schneiden, den Rest abschneiden. In Schichten auf eine flache Schüssel legen und jeweils mit Mayonnaise bestreichen: Pfeffer, Garnelen, Eigelb, Käse, Proteine. Machen Sie oben die Aufschrift "1. Januar" auf dem Salat mit Pfefferscheiben.

1. Januar

"Ferkel"

Auf einer ovalen Platte kochen, in Schichten schichten und die Form eines Schweins erhalten:

  • Kartoffeln - 2-3;
  • Zwiebel -1;
  • frische Gurke - 1-2;
  • geräucherte Wurst - 150-200 Gramm;
  • eingelegte Gurke - 3-4;
  • Eier - 3.

Mahlen Sie die Produkte, gießen Sie sie mit Käsesauce. Den Käse auf einer feinen Reibe darüber reiben. Das Gesicht eines Wurstschweins machen. Tipp: Wenn die Zwiebel zu bitter und würzig ist, sollten Sie sie mit kochendem Wasser übergießen oder 30 Minuten lang in Essig einlegen. Sie können eine rote Sorte oder grüne Federn verwenden.

Ferkelsalat

"Gimpel"

Wir schneiden alle Zutaten in kleine Stücke, reiben das Weiß und das Eigelb getrennt. Wir legen uns in der folgenden Reihenfolge in Form eines Gimpels auf einen Teller:

  • gekochter Reis - 2 / 3-1 Glas;
  • geräuchertes Huhn - 200 Gramm;
  • Eigelb - 3;
  • Essiggurken - 3-4;
  • Proteine ​​- 3.

Wir sättigen alle Produkte mit Mayonnaise. Wir machen das Gefieder eines Gimpels aus Oliven, aus gehackten Tomaten - einer Brust.

Gimpelsalat

"Appetit" mit Käse

Wir verwenden zwei Käsesorten im Salat - Suluguni und Adyghe (Sie können Feta-Käse nehmen, er wird schärfer). Das geräucherte Bein in Würfel schneiden, gehackten Käse und Tomaten hinzufügen. Mayonnaise mit saurer Sahne und geriebenem Knoblauch mischen und über den Salat gießen.

"Russische Schönheit" mit saurer Sahne

Wir nehmen die gekochte Brust und den Schinken in gleichen Mengen, in Streifen geschnitten. Eier und eingelegte Gurken mahlen. Zwiebel hacken und mit kochendem Wasser anbrühen. Tomaten - gewürfelt. Wir mischen alles mit saurer Sahne. Den Käse auf einer feinen Reibe darüber reiben.

Russische Schönheit mit saurer Sahne

Mit roten Bohnen, Schinken und Croutons

2 Eier schlagen und einen dünnen Pfannkuchen in einer großen Pfanne braten, in Streifen schneiden. Sie können Cracker fertig kaufen oder selbst trocknen. Die gekochten oder eingemachten Bohnen aus der Flüssigkeit abseihen. Die Zwiebel in einer Pfanne in Butter einweichen. Gehackter Schinken. Wir stellen die Produkte in eine Vase, mischen sie mit Mayonnaise, bestreuen sie mit geriebenem Käse und Crackern.

"Sated Kum" mit Champignons

Die Pilze in Olivenöl anbraten. Hähnchenfilet in Scheiben schneiden. Walnüsse fein hacken. Den Käse in Würfel schneiden. Ananas vom Saft abseihen, schneiden. Wir mischen alles mit Mayonnaise. Wir verteilen Ananasstücke und Filets zur Dekoration.

Gut genährter Pate mit Champignons

Das Rezept für einen leckeren Salat "Santa Claus's Fäustling"

Wir verteilen es der Reihe nach auf einem schönen Gericht und geben ihm die Form eines Fäustlings:

  • Kartoffeln - 2-3;
  • frische Gurke - 1-2;
  • Krabbenstäbchen - 150-200 Gramm;
  • geriebener Käse - 150 Gramm;
  • Eier - 2-3.

Fetten Sie die Schichten mit Ihrer Lieblingssauce ein, es ist mit der Zugabe von Knoblauch möglich. Wir machen den Rand des Fäustlings aus geriebenem Käse, den Rest aus rotem Fisch, fein gehackt oder direkt in Scheiben geschnitten.

Rezept für einen leckeren Salat Santa Claus Fäustling

Einfacher und leckerer Salat "Lustige Schweine"

Die Zwiebel mit den Pilzen anbraten. Kochkartoffeln und frische Gurken schneiden. Fügen Sie grüne Erbsen hinzu, mischen Sie alles. Mit geriebenem Käse bestreuen und mit einer reichlichen Schicht Kräuter bestreuen. Wir legen Ferkel auf den "Rasen". Körpergeschälte Eier, Ohren und ein Stück Karotte oder Schinken.

Leichte kalorienarme Salate

Leichte Mahlzeiten werden ohne Mayonnaise, Kartoffeln und Fleisch mit Salat und Gemüse zubereitet. Mit Olivenöl oder Saft gekleidet.

Mit Thunfisch und Gemüse

Legen Sie die Salatblätter auf einen flachen Teller. Wir verteilen Thunfischkonserven darauf, in kleine Stücke ohne Knochen geschnitten. Pekinger Kohl, gehackte Paprika, Eierschnitze, halbierte Kirschtomaten, halbe rote Zwiebelringe, frische Gurkenscheiben sind verteilt. Gießen Sie Olivenöl auf den Salat, gemischt mit Senf und provenzalischen Kräutern.

Mit Thunfisch und Gemüse

"Fitness Salat mit Garnelen"

Eine leichte Mahlzeit mit einem Minimum an Kalorien. Wir verteilen Salatblätter auf einer flachen Schüssel. In zufälliger Reihenfolge legen wir geschälte gekochte Garnelen, gehackte Erdbeeren und lange Eierscheiben darauf. Die Scheiben mit einer Mischung aus Zitronen- und Orangensäften bestreuen.

Rote Beete mit Hüttenkäse und Schinken

Eine großartige Option für diejenigen, die der Figur auch im neuen Jahr folgen. Die Rüben in Würfel schneiden und in einem verschlossenen Behälter in der Mikrowelle weich backen. Rüben, gehackte Tomaten, krümeligen Hüttenkäse, gehackten Parmaschinken (Schinken) und Kräuter in eine Salatschüssel geben.Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.

Neujahr ist eine günstige Zeit, um unbekannte Rezepte zu probieren, die in Zukunft geliebt und traditionell werden könnten. Unmittelbar nach dem Fest sollten Sie die Reste aus dem Kühlschrank entfernen, damit Sie in Zukunft ohne viel Aufhebens alles gut schmecken und die Vorbereitung für den nächsten Urlaub anpassen können. Weihnachten steht vor der Tür - in nur einer Woche.

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