Beschreibung der Sorte Daikon Sasha, ihrer Eigenschaften, ihres Anbaus und ihrer Pflege

Gärtner besetzen zunehmend die Kämme mit Sasha Daikon. Dieser japanische Rettich zieht mit seinem Geschmack und Ertrag an. Es unterscheidet sich von Schwarz durch erhöhte Saftigkeit, mangelnde Bitterkeit. Wurzelfrüchte wachsen groß. Sommerbewohner erhalten eine große Ernte von einem Grat.

In Japan führten Wissenschaftler eine Studie über Daikon durch. Auf kontaminiertem Land gepflanzt, blieb die Wurzelpflanze frei von Isotopen. Rettich reichert keine Nitrate an.

Sasha ist ein Produkt russischer Züchter. Es ist für den Anbau in gemäßigten Klimazonen geeignet. Pro Saison können 2 Pflanzen auf einem Grat angebaut werden.

Daikon Grate

Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Die Sorte Sasha ist ein Glücksfall für Gärtner. Es unterscheidet sich von seinen japanischen Kollegen durch seine Fähigkeit, Pflanzen in nahezu jeder Klimazone zu produzieren.

Der Rettich wurde von den VNIISSOK-Agronomen geschaffen. Benannt nach Alexander Agapov. Beschreibung der Sorte:

Japanische Kollegen

  • ein Mitglied der Kreuzblütlerfamilie;
  • abgerundete Wurzelpflanze, leicht länglich, mit einem „Schwanz“;
  • die Farbe ist weiß mit einer leichten Gelbfärbung;
  • das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch;
  • die Konsistenz ist dicht, elastisch;
  • der Geschmack ist süß und würzig;
  • die Haut ist dicht;
  • ragt 1/3 über die Bodenoberfläche hinaus;
  • Die Masse des Rettichs beträgt 200 bis 400 g.

Ziehen Sie einfach die Wurzel aus dem Boden: Ziehen Sie einfach die Spitzen und drehen Sie sie ein wenig... Es ist praktisch: Die Ernte wird während der Ernte nicht beschädigt.

Die Haut ist dicht

Die Eigenschaft des Rettichs ähnelt der Auflistung der Vorteile:

  1. Früh reifende Sorte: reift 35-40 Tage nach der Keimung.
  2. Unterscheidet sich in der Resistenz gegen Bakteriose.
  3. Wirft keine Stiele weg (abhängig von der Agrartechnologie).
  4. Erbringt eine Ernte auf freundliche und gleichmäßige Weise.
  5. Hat einen angenehmen Geschmack: Es ist fast keine Bitterkeit zu spüren.
  6. Die Wurzeln sind geebnet.
  7. Die Kultur ist kältebeständig.
  8. Bequem zu bedienen: Durch die geringe Größe können Sie ganzen Rettich konsumieren.
  9. Die dichte Haut bietet eine hervorragende Transportfähigkeit.

Ogorodnikov wird durch schlechte Haltbarkeit erschreckt: Nach einem Monat schrumpfen die Wurzeln und verlieren ihre Saftigkeit.

fast nicht gefühlt

Samenauswahl

Gärtner sollten Pflanzmaterial sorgfältig auswählen. Beim Pflanzen in kleinen Beeten wird empfohlen, Samen von vertrauenswürdigen Produzenten zu kaufen. Ihre Produkte werden Bodenuntersuchungen unterzogen. Es ist nicht erforderlich, Samen für die Aussaat vorzubereiten.

Einige Gärtner neigen dazu, ihr eigenes Pflanzenmaterial zu verwenden. Um dies zu tun, säe Sasha früh: zusammen mit Radieschen. Der Rettich gibt einen Pfeil. Es sollte an einen Stift gebunden werden, der mit Mullkapseln (vorzeitigem Hautausschlag) bedeckt ist. Dann dreschen Sie die reifen Bohnen und bewahren Sie sie in einer Papiertüte an einem trockenen, dunklen Ort auf. Bei sachgemäßer Lagerung keimen die Samen 8 Jahre lang.

Dieses Material muss zum Pflanzen vorbereitet sein: auf Keimung prüfen, desinfizieren, stimulieren. Es dauert eine ganze Weile.

Pflanzmaterial

Standortauswahl zum Pflanzen

Um das Daikon zu platzieren, müssen Sie einen gut beleuchteten Bereich auswählen. Der Boden sollte locker, luft- und feuchtigkeitsdurchlässig sein. Der Kamm sollte vor dem Pflanzen gedüngt werden. Auf armen Böden bildet der Rettich kleine Wurzeln mit grobem Fruchtfleisch.

Sasha verträgt kein stehendes Wasser, liebt aber feuchte Gebiete. Dem Gärtner wird empfohlen, an die Vorgänger des Rettichs zu denken. Die besten sind Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen, Erbsen. Es wird nicht empfohlen, Sasha nach Rettich, Rübe, Kohl, Rettich zu pflanzen.

beleuchteter Bereich

Landetermine

Sashas frühe Reife ermöglicht es ihm, zweimal pro Saison gepflanzt zu werden. Die erste Bepflanzung wird im Frühjahr empfohlen, nachdem sich der Boden auf 4 Grad erwärmt hat. Die zweite Stufe kommt, nachdem die Tageslichtstunden abnehmen. Dies ist normalerweise Juli-August.

Bei der Aussaat auf demselben Grundstück wird empfohlen, nach der ersten Ernte Siderate zu pflanzen. Weißer Senf wächst schnell. Es wird die Fruchtbarkeit wiederherstellen und den Boden lockern. Nachdem die Spitzen um 10 cm gewachsen sind, werden die Grüns beim Graben in den Boden eingebettet.

eingebettet in den Boden

Für jeden Standort werden die Landetermine individuell festgelegt. Der Gärtner sollte beachten:

  • kurze Tageslichtstunden (der Rettich gibt keinen Stiel);
  • ein kleiner Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen (Sie erhalten ein saftiges, zartes Fruchtfleisch).

Die Einhaltung der Pflanztermine bietet dem Gärtner marktfähige Wurzelfrüchte und schützt die Pflanzen vor Schäden durch den Kreuzblütlerfloh.

individuell bestimmt

Daikon Pflege Regeln

Züchter versprechen nur dann einen hohen Ertrag, wenn die Agrartechnologie befolgt wird. Gärtnern wird empfohlen, den Rat der Agronomen zu befolgen.

Bewässerung

Nach der Aussaat sollte der Gärtner den Boden feucht halten, bis Triebe erscheinen. Dies kann erreicht werden, indem der Grat mit einem weißen Vliesstoff mit der niedrigsten Dichte bedeckt wird. Nach dem Keimen der Samen wird empfohlen, Lutrasil, Agrospan oder Spunbond zu entfernen.

hohe Ernte

Sasha toleriert keine Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit: Der Geschmack der Wurzelpflanze verschlechtert sich. Das Fruchtfleisch wird gröber und bitterer. Wasser sollte alle 7-10 Tage reichlich vorhanden sein. Bei längerem Niederschlag wird empfohlen, die Bepflanzung mit einem Film abzudecken.

Vergessen Sie nicht die "trockene" Bewässerung - Lockerung. Nach dem Befeuchten müssen Sie unbedingt mit einer Hacke durch die Gänge gehen. Dadurch wird die Kruste auf der Bodenoberfläche gebrochen und Luft kann in die Wurzeln eindringen.

Reihenabstand mit Hacke

Jäten

Sasha hasst Schattierungen, besonders im Stadium des Nachwachsens der ersten echten Blätter. Die Grate müssen zuerst von Unkraut befreit werden. Ein hervorragendes Ergebnis liefert die Herbstpflanzung von Gründüngungspflanzen: Hafer, Roggen. Ihre Wurzeln zerstören mehrjähriges Unkraut. Es wird empfohlen, die Spitzen 10 cm wachsen zu lassen und auszugraben.

Wenn Sie Spitzen anbauen, müssen Sie das Erscheinungsbild schädlicher Pflanzen überwachen. Die Gänge müssen frei sein. Für große Flächen wird die Verwendung von Flachschneidern oder Weelern empfohlen.

echte Blätter

Dünger

Daikon braucht fruchtbaren Boden. Vor der Aussaat sollten die Grate vorbereitet werden: Voll ausgereiftes organisches Material (Humus oder Kompost, ein Eimer pro Quadratmeter) hinzufügen. Und nach 3-5 Tagen einen Mineralkomplex (Kalium: Phosphor) gemäß den Anweisungen des Herstellers hinzufügen.

Nach dem ersten Ausdünnen wird empfohlen, die Sämlinge mit einer Lösung aus fermentiertem Gras (1 Liter Infusion pro 8 Liter Wasser) zu gießen. 7 Tage nach dem Pflanzen mit gesiebter Ofenasche bestäuben.

sollte vorbereiten

Krankheiten und Schädlinge

Daikon ist von Pilzen betroffen. Zur Vorbeugung wird empfohlen, die Kultivierungsregeln einzuhalten. Wenn Anzeichen eines Mosaiks auftreten, muss die Pflanze ausgegraben und verbrannt werden, der Boden muss mit einer Lösung von Kaliumpermanganat abgestoßen werden.

Sasha ist das Lieblingsessen des Kreuzblütlers. Es wird nicht empfohlen, Insektizide zu verwenden: Die Reifezeit ist kurz. Einige Gärtner bestäuben die Pflanzungen mit Asche.Ein hervorragendes Ergebnis wird durch das kompakte Pflanzen freundlicher Pflanzen erzielt: Ringelblumen, Zwiebeln. Diese Pflanzen weisen Schädlinge ab.

Das Abdecken der Pflanzungen mit Lutrasil oder Spinnvlies schützt die Pflanzen vor dem Keimen vor dem Schädling.

von Pilzen betroffen

Ernte und Lagerung

Sasha Rettich ist in der dritten Woche nach der Samenkeimung gebrauchsfertig. Der obere (oberirdische) Teil der Wurzelpflanze kann anhand seiner Größe beurteilt werden. Die Pflanze wird vorsichtig aus dem Boden entfernt und gegessen. Es wird nicht empfohlen, das Daikon im Boden zu überbelichten: Das Fruchtfleisch vergröbert, wird faserig und geschmacklos.

Ein trockener Tag ist gut zum Reinigen. Wenn Sie im Spätsommer pflanzen, sollten Sie nicht auf Frost warten: Der Geschmack von Wurzelgemüse verschlechtert sich.

Das gesammelte Daikon wird vom Boden gereinigt, die Spitzen und der Schwanz werden abgeschnitten. Dann werden sie in eine Plastiktüte gefaltet und offen in einen Obsttopf gelegt. Sasha wird nicht lange gelagert: 30 Tage.

faserig und geschmacklos

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