Beschreibung der Paprikasorten Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary)
Ratunda-Pfeffer ist ein Vertreter süßer Gemüsesorten, die sich durch eine abgerundete Fruchtform mit mäßigen Rippen auszeichnen. Paprika hat dicke fleischige Wände, einen Honiggeschmack mit etwas pikanter Bitterkeit. Auf andere Weise heißt die Sorte Gogoshary-Pfeffer.
Vorteilhafte Eigenschaften der Art
Ratunda Paprika gehört zu den Pflanzentypen der Zwischensaison. Es reift 95-100 Tage nach der Bestäubung. Die Pflanze hat einen langen, starken Stiel von einem halben bis einem Meter Höhe. Die Beschreibung der Sorte beinhaltet die Hauptqualitäten der Frucht:
- Während der Reifezeit erreichen sie ein Gewicht von einhundert - einhundertfünfzig Gramm.
- Die Dicke der fleischigen Wände beträgt ab sieben Millimetern.
- Unreife Früchte haben eine dunkelgrüne Farbe und werden beim Reifen rot oder gelb.
- Paprika nach Geschmack mit einem Honig-Nachgeschmack.
Wenn Paprika richtig angebaut wird, geben sie im warmen Sommer drei bis fünf Kilogramm köstliches Gemüse pro Quadratmeter.
Runde Paprika
Es gibt nur wenige Gemüsesorten, die dem Ratunda-Pfeffer ähnlich sind, aber sie sind alle bei Sommerbewohnern beliebt. Einige erfreuen sich an der frühen Reifung, andere an der mittleren und späten. Dies hängt von der Anbauregion und den Sommerwetterbedingungen ab. Wenn Sie sich für die eine oder andere Sorte entscheiden, müssen Sie sich für den Verwendungszweck der Frucht entscheiden. Wenn das Schneiden aus einem Gemüse notwendig ist, spielt die Form der Frucht hier keine Rolle.
Gefüllte Früchte sollten jedoch die richtige, besser abgerundete Form haben. Das Einmachen von kleinen Paprikaschoten ist auch gut.
Beliebte Halbstammsorte
Pfeffer Kolobok wird aus einem bestimmten Grund so genannt, weil seine Früchte kugelförmig sind und fast keine Kanten aufweisen. Dicke Wände können neun bis vierzehn Millimeter betragen. Und die Größe der Frucht beträgt 5 mal 8 Zentimeter bei einem Gewicht von neunzig Gramm und mehr. Lebkuchenmann erreicht nach 108-112 Tagen technische Reife. In diesem Fall sind die Früchte hellgrün. Sie werden rot, wenn seit der ersten Keimung 140-158 Tage vergangen sind. Und der Geschmack hängt von der Farbe des Gemüses ab. Rote Früchte sind süßer als grüne.
Bewertungen von Kolobok Pfeffer sind nur ausgezeichnet. Alle Sommerbewohner bemerken die unprätentiöse Pflege, die schnelle Reifung und den süßen Geschmack der dicken Wände. Ich verwende die Früchte besonders gerne zum Einmachen von Tomaten und zum Kochen von gefülltem Gemüse.
Rubinige Süße
Wenn Sie Rubinpfeffer verwenden, erhalten Sie für den Winter ausgezeichnete Konserven. Es wird in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen unter Gewächshausbedingungen auf offenem Boden angebaut. Die Höhe des Busches beträgt nicht mehr als einen halben Meter.Abgerundete, abgeflachte Früchte beginnen 160-178 Tage nach der Keimung zu reifen. Zuerst haben sie eine hellgrüne Farbe, dann werden sie allmählich rot und bekommen einen rubinroten Farbton. Paprika erreicht ein Gewicht von 110-150 Gramm. Auf einem Quadratmeter können mehr als drei Kilogramm eines saftigen Gemüses geerntet werden.
Hochertragreiche Sorte Olenka-Pfeffer
Unter den frühreifen Sorten wärmeliebenden Gemüses kann Olenka-Pfeffer unterschieden werden. Es zeichnet sich durch seinen hohen Ertrag aus - auf einem Quadratmeter werden bis zu neun Kilogramm saftige süße Schoten gewonnen. Ihr Gewicht beträgt normalerweise neunzig Gramm. Die Merkmale der Kultur umfassen:
- mittelgroße Buschhöhe;
- herabhängende Früchte von flacher, runder Form mit leichten Falten;
- die Dicke der fleischigen Wand beträgt 7 Millimeter;
- Farbe von dunkelgrün bis rot.
Es ist besser, die Pflanze unter Filmbeschichtungen zu züchten.
Süßigkeiten
Eine Hybride aus einem runden Pfeffer Sweetie kann eine Farbe von gelblich grün bis rot haben. Die rundlich-konische Form mit dem fleischigen, duftenden Fruchtfleisch des Gemüses ermöglicht es Ihnen, es frisch zu essen und mit ganzen Früchten zu konservieren. Sie sind klein - nur vierzig bis fünfzig Gramm schwer. Die Wandstärke beträgt jedoch fünf bis sieben Millimeter. Die Besonderheit des Hybriden ist:
- frühe Reife in 85-95 Tagen;
- die Höhe des Busches beträgt vierzig bis sechzig Zentimeter;
- hoher Ertrag - ein Kilogramm aus einem Busch;
- Resistenz gegen Krankheiten - Fusarium, Fäulnis, Virusmosaik.
Bei guter Pflege der Pflanze können Sie im Mai die ersten Früchte bekommen.
Wachsende Eigenschaften
Alle Gemüsepflanzen, die runde Früchte produzieren, ähneln der Pfeffersorte Gogoshara. Nicht umsonst sind sie unter diesem gemeinsamen Namen vereint. Die Besonderheit ihrer Kultivierung ist:
- Wachstum durch Sämlinge bei einer Lufttemperatur von 25 Grad;
- Setzlinge pflücken;
- Landung in hohen Betten;
- Mulchen des Bodens um die Büsche;
- regelmäßige Bewässerung und Düngung mit Mineraldüngern;
- Ernte während des Erwerbs der technischen Reife.
Die Samen einer wärmeliebenden Kultur werden im Februar auf Sämlinge gepflanzt, da ihr Alter vor dem Umpflanzen siebzig Tage erreichen sollte.
Es ist notwendig, Setzlinge von Gemüsepflanzen zu tauchen, sobald sie zwei echte Blätter haben. Besser in separate Töpfe geben. Sobald die Gefahr von Frühlingsfrösten verschwindet, wird die Pflanze gepflanzt und zum ersten Mal mit Papierkappen bedeckt. Legen Sie die Sämlinge in Löcher von 30 x 30 cm mit einem Abstand von 25 cm voneinander. Süße Sorten sollten nicht neben bitteren gepflanzt werden, da sie sonst staubig werden und sich ihr Geschmack ändert.
Gießen Sie die Gemüsepflanze häufig reichlich. Sie beginnen zehn bis zwölf Tage nach dem Pflanzen zu füttern. Zuerst Königskerze, 1: 5 verdünnt oder Vogelkot - 1:15. Dann gelöst in zehn Litern Wasser, dreißig Gramm Ammoniumnitrat, vierzig - Superphosphat, siebzig - Kaliumsalz. Fügen Sie einen Liter Nährlösung für jeden Busch hinzu. Der Abstand zwischen den Verbänden beträgt zwei bis drei Wochen.
Binden Sie die Stängel des Gemüses zusammen, wenn es viele Früchte gibt und die Möglichkeit besteht, dass sie brechen. Das Gemüse muss nicht angebaut werden. Pfefferfrüchte werden geerntet, wenn sie die technische Reife erreicht haben, dh sie werden gleichmäßig grün. Damit die Paprikaschoten schneller rot werden, werden sie an einem kühlen Ort in einer Leinentasche aufbewahrt.
Mit reifem rotem Pfeffer werden verschiedene Konserven zubereitet. Es ist gut und frisch in Salaten.
Wenn der Pfeffer in einem Gewächshaus angebaut wird, muss der Raum vor dem Pflanzen gut aufgewärmt werden, indem Gülle um die Ränder gelegt wird. Ein Gemüse wird erst Anfang Mai in einem warmen Gewächshaus gepflanzt. Sie können die Betten mit Pfeffer und Tomaten abwechseln. Auf fruchtbarem Boden im Gewächshaus können Sie bis zu sechs Gemüsebüsche pro Quadratmeter pflanzen.
Während der Vegetationsperiode des Pfeffers muss das Gewächshaus gelüftet werden, um die Lufttemperatur zwischen 25 und 27 Grad und die Luftfeuchtigkeit zwischen 85 Prozent zu halten.
Pepper Ratunda oder Gogoshary ist aus einem bestimmten Grund beliebt. Es kann verwendet werden, um viele köstliche Gerichte sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen zuzubereiten.
