Die besten Sorten von schwarzen Himbeeren, pflanzen, wachsen und pflegen

Himbeerfrüchte enthalten viele nützliche Substanzen, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken, und schwarze Himbeeren enthalten noch mehr Antioxidantien. Der Anbau von schwarzen Himbeeren ist bei Gärtnern sehr beliebt geworden, er ist unprätentiös, da er fast nicht gepflegt werden muss.

Schwarze Himbeere und ihre Eigenschaften

Schwarze und rote Himbeeren unterscheiden sich in der Zusammensetzung der Nährstoffe, der Größe der Beeren und dem Geschmack. Die Besonderheit der schwarzen Himbeere ist ihr süßer Geschmack mit Honig, säuerlichem Nachgeschmack und leichter Säure. All dies ist auf die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, verdaulichen Kohlenhydraten und Säuren zurückzuführen.

Schwarze Himbeeren enthalten mehr Saccharose, Fructose, aber weniger Vitamin C und 2-mal mehr Kalorien pro 100 g. Normalerweise ist die Größe der Früchte kleiner als die der roten und gelben Sorten. Schwarze Himbeeren werden manchmal mit Brombeeren verwechselt. Der Hauptunterschied besteht darin, dass die Beeren leicht aus dem Gefäß entfernt werden können und die Triebe mit Früchten bestreut sind, die in großen Bürsten gesammelt wurden.

Eine ungewöhnliche Eigenschaft von schwarzen Himbeertrieben ist, dass sie sich nicht mit Trieben vermehren, sondern dank der Spitzen der gegen den Boden gelehnten Zweige Wurzeln und Sprossen bilden. Danach sollte es in 3-5 Knospen geschnitten werden.

Beschreibung und Eigenschaften der Kultur

Schwarze Himbeere ist eine mehrjährige Pflanze der Gattung Rubus aus der Familie Pink. Der Busch wächst bis zu 2 m, die Triebe lehnen sich bogenförmig zum Boden, im ersten Lebensjahr nimmt die Länge zu, im zweiten Lebensjahr bilden sich Blüten und Beeren. Die Triebe sind flexibel, jung grün mit kleinen Dornen, die Zweige des zweiten Jahres sind braun-burgundrot mit einer bläulichen Blüte.

Die Blätter wechseln sich mit 5 ovalen Lappen mit kleinen Dentikeln am Rand ab. Das Blatt ist von oben weicher als von unten, der untere Teil zeichnet sich durch einen weißen Haufen aus. Sie ähneln roten Himbeerblättern, sind aber kleiner.

Blumen werden in großer Zahl in einem Cluster gesammelt. Sie bestehen aus 5 weißen, oval spitzen Blütenblättern mit 5 hellgrünen Kelchblättern.

Die Vegetationsperiode der Pflanze beginnt 1-2 Wochen früher als die der roten Himbeeren.

Es blüht Ende Mai - Mitte Juni, es dauert 1,5-3 Wochen. Danach bilden sich Früchte, die ihre Farbe ändern, wenn sie wachsen und reifen, beginnend mit grün, grün-weiß, rosa-rot, leuchtend rot, lila-schwarz.Die Beeren sind kurz weichhaarig, können wie eine Brombeere mit einer leicht bläulichen Blüte sein.

Frische Beeren können länger gelagert werden als rote, da sie eine dichtere Struktur haben und beim Transport kaum Falten bilden.

Die Fähigkeit, schwarze Himbeeren zu reproduzieren, übernahm von Brombeeren, die Zweige des zweiten Lebensjahres kommen, wenn sie nicht gebunden sind, mit dem Boden in Kontakt, bilden am Ende keine Beeren (durchdringende Krone), sondern eine Verdickung, aus der weiße Wurzeln sprießen. Daher können sie wie ein Sämling geschnitten und gepflanzt werden.

Krankheiten und Schädlinge der schwarzen Himbeeren

Schwarze Himbeersträucher zeichnen sich durch eine gute Immunität gegen die meisten Krankheiten der Gattung Rubus aus. Sie sind resistent gegen Trockenheit und Schädlinge. Selbst wenn es neben anderen Himbeersorten wächst und krank ist, können die schwarzen Beerensträucher nicht infiziert werden. Vorbeugende Maßnahmen mit Insektiziden und Fungiziden sollten jedoch jeden Frühling und Herbst durchgeführt werden.

Die Hauptschädlinge der schwarzen Himbeeren:

1. Spinnmilbe;
2. Blattlaus;
3. Nieren- oder Protoxidmole;
4. Rüsselkäfer;
5. Gallmücke;
6. Stammfliege;
7. Glasschmetterling;
8. schädlicher Tausendfüßler;
9. Nematoden;
10. Himbeerkäfer oder Zecke.

Spezifische Krankheiten für schwarze Himbeeren:

1. Mehltau;
2. Graufäule;
3. Anthracnose;
4. Mosaik;
5. Rost;
6. Wurzel, Stammkrebs;
7. weiße, ringförmige, violette Flecken;
8. Lockigkeit.

Damit Pflanzen nicht mit Krankheiten infiziert werden und keine Schädlinge anziehen, werden sie und andere Pflanzen auf dem Gelände mit Medikamenten behandelt und potenzielle Krankheitserreger werden beseitigt: Laub, kranke Pflanzen, Unkraut. Zubereitungen: "HOM", "Actellic", Bordeaux-Mischung, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Wie man einen schwarzen Himbeerbusch auf der Baustelle pflanzt

Ein schwarzer Himbeersämling kann in bewährten Baumschulen oder Fachgeschäften gekauft werden. Wenn sich bereits mehrere eigene Büsche auf dem Gelände befinden, vermehren Sie diese.

Optimales Timing

Das Pflanzen von schwarzen Himbeeren erfolgt im Frühjahr, Sommer und Herbst, wobei jedoch die Klimazone berücksichtigt werden sollte. Die günstigste Zeit für die rasche Anpassung der Sämlinge, in der die Vegetationsperiode früh beginnt, ist der Frühling, im März im Süden des Landes, im April-Mai der Mittelstreifen, der Ural, Sibirien. Im Sommer können Sie auch pflanzen, wenn plötzlich die durchdringende Krone gekeimt ist und versehentlich geschnitten wurde. Die Anpassung einer solchen Pflanze dauert jedoch länger und schwieriger.

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Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen im Herbst in den südlichen Regionen ist bis Ende Oktober, in der mittleren Spur bis Ende September. In kälteren Regionen mit einem starken Klimawandel ist es besser, das Pflanzen im Herbst abzulehnen. Wenn jedoch Setzlinge gekauft wurden, sollten diese nach dem Pflanzen sorgfältig gemulcht werden.

Es ist wichtig zu bedenken, dass schwarze Himbeeren weniger widerstandsfähig gegen plötzliche Temperaturänderungen und starken Frost sind.

Vorbereitung des Pflanzlochs und der Sämlinge

Um besser zu wachsen und sich an neue Bedingungen zu gewöhnen, sollte der Sämling an einem Ort gepflanzt werden, an dem noch keine Nachtschatten gewachsen sind. Idealerweise sollte das Land ein Jahr ruhen. Sie können es neben anderen Himbeersorten pflanzen, aber es sollte beachtet werden, dass das übliche das Pflanzen von schwarzen Himbeeren in 2-3 Jahren schnell verstopft.

Im Herbst wird ein Anbaugebiet ausgegraben, auf dem organische Düngemittel, Gründüngung, Fäulnismist und Kot ausgebracht werden.

Im Frühjahr graben sie ein 40-50 cm tiefes Loch mit einem Durchmesser von bis zu 50 cm. Wenn die Stelle häufig überflutet ist oder der Boden schwer und nass ist, wird eine Schicht aus Drainage und Sand auf den Boden gelegt. Der Rest des Bodens wird mit organischen Düngemitteln, Asche, Torf und verrottetem Sägemehl gemischt. Der dritte Teil der Mischung wird auf den Sand gelegt. Ein Sämling wird 4-6 cm vom Wurzelkragen entfernt in die Mitte der Grube gepflanzt und mit Bodenmischung bestreut, leicht nach unten gedrückt und von oben gewässert.

Wenn der Boden schwer ist, ist es besser, ihn in zwei Hälften zu gießen: teils im Loch, teils nach dem Pflanzen.

Der Ort sollte von der Ost- oder Südseite des Infields sonnig sein, ohne Zugluft.Der Sämling wird einen Tag vor dem Pflanzen in einen Eimer mit warmem Wasser gelegt, wobei Stimulanzien für Wachstum oder Wurzelbildung hinzugefügt werden können. Vor dem Pflanzen 30-40 Minuten zur Desinfektion in einer Manganlösung, wenn der Sämling nicht in Stimulanzien eingeweicht wurde.

Technologie und Sitzschemata

Die Technologie und das Schema des Pflanzens von schwarzen Himbeeren werden genauso verwendet wie für andere Arten und Sorten der Gattung Rubus.

Die richtige Methode garantiert dem Gärtner einen hohen Ertrag.

Für das Pflanzen in einem gewöhnlichen Gartengrundstück von 6 Morgen ist es optimal, ein Grubenmuster zu verwenden. Zum Beispiel: Pflanzen Sie Setzlinge entlang des Zauns in einem Abstand von 50-80 cm zwischen den Büschen, nehmen Sie keine Triebe auf, sondern lassen Sie sie zu Boden gebeugt. Nur indem Sie die Richtung aller Triebe in eine Richtung angeben: links oder rechts. Nach einem Jahr beginnen die Triebe zu sprießen, sie werden geschnitten und zwischen die alten Büsche gepflanzt, und ihre Zweige sind in die entgegengesetzte Richtung gerichtet. So bewegen sich die Büsche allmählich durch den Garten.

Nuancen der Kulturpflege

Schwarze Himbeeren sind unprätentiös in der Pflege, sie können lange Zeit ohne Bewässerung auskommen und bringen eine solide Ernte. Sie eignen sich für wachsende Sommerbewohner, die ihren Standort am Wochenende besuchen. Die Einhaltung landwirtschaftlicher Pflegetechniken verlängert die Lebensdauer der Büsche und bringt eine reichliche Ernte.

Bush Bewässerungsfrequenz

Die erste Bewässerung erfolgt im Frühjahr. Wenn es mit leichtem Niederschlag war, sobald sich der Boden auf +15 erwärmt und kein Frost zu erwarten ist, wird jeder Busch mit 10-12 Litern warmem Wasser angefeuchtet. Sie können Dünger, Infusion von Unkraut, Gülle oder Stickstoff, Phosphor, Kalium hinzufügen. Die Bewässerungshäufigkeit beträgt 1-2 mal pro Woche. Während der Blütezeit wird die Anzahl auf 3-4 erhöht, insbesondere bei heißem Wetter ohne Niederschlag.

Reduzieren Sie die Häufigkeit der Bewässerung während der Beerenreife. Nach der Ernte beträgt die Häufigkeit 1-2 mal alle 2 Wochen. Vor dem Schutz für den Winter, 2-3 Wochen vor dem erwarteten Frost, ist die Bewässerung beendet. Zu häufiges Gießen der Büsche kann die Ernte schädigen und Krankheiten verursachen.

Den Boden lockern

Das Lösen des Bodens erfolgt 1 Mal in 1-2 Wochen. Dies geschieht normalerweise beim Jäten, bei trockenem Wetter oder 1-2 Tage nach Regen und Bewässerung. Dadurch können Sie den Boden atmungsaktiv machen.

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Das Prinzip des Zuschneidens und Formens

Der erste Schnitt erfolgt, wenn junge Triebe mehr als 2 m wachsen, sie auf 1,6-1,8 m verkürzt werden, dies gibt einen Anstoß für das Wachstum von Seitentrieben, sie werden im Herbst beschnitten und verbleiben 20-30 cm. Alte Triebe, die Früchte getragen haben, werden im Herbst entfernt Ende September - Anfang November.

Wie und was man schwarze Himbeeren füttert

Während der Vegetationsperiode benötigen schwarze Himbeeren eine größere Menge an Stickstoff, Phosphor und Kalzium, sodass Sie sie mit komplexen gekauften Düngemitteln, Harnstoff oder verrottetem Mist, Asche, Torf und dem Mutterboden aus dem Wald in den Boden geben können.

Im Sommer werden neben dem Gießen für reichlich Obst in der Blütephase Nitrophoska- und Hühnerkot eingeführt.Im Herbst wird der Boden mit Phosphor-Kalium-Düngemitteln gemulcht, wobei Chlor, Flusen und Siderate hinzugefügt werden.

Vorbeugende Behandlungen

Um eine Infektion von Pflanzen mit Krankheiten oder Schädlingen auszuschließen, wird der Boden um die Büsche mit einer schwachen Lösung aus Mangan, Kalk, Kupfersulfat, TMTD, kochendem Wasser, "Fitosporin", besprüht mit einer Bordeaux-Mischung verschüttet.

Fortpflanzung von schwarzen Himbeeren

Die Vermehrung von schwarzen Himbeeren erfolgt auf verschiedene Weise: durch Stecklinge, Zweige, Teilen des Busches, Nachkommen - diese Methoden behalten die Eigenschaften des Elternstrauchs bei, aber die Samenmethode vermittelt diese Eigenschaften möglicherweise nicht. Durch das Schneiden können Sie schnell Himbeeren im Land züchten.

Schichten

Die Fortpflanzung von schwarzen Himbeeren durch Schichtung ist der einfachste Weg. Zweijährige Triebe nach der Fruchtbildung werden mit einer herabhängenden Krone zu Boden gebogen und 2-3 cm mit fruchtbarem Boden bestreut. Die Triebe beginnen nach 2-4 Wochen zu keimen, im Oktober werden sie vom Hauptbusch abgeschnitten oder im zeitigen Frühjahr.

Wurzelnachkommen

Schwarze Himbeeren vermehren sich schlecht mit Wurzelsaugern, da ihre Legezeit länger dauert als bei roten Sorten. Es ist besser, einen Nachwuchs in einem Abstand von mindestens 20-30 cm zu nehmen. Mit einer scharfen Gartenschere aus dem Elternstrauch schneiden und an einer neuen Stelle pflanzen.

Grüne und holzige Stecklinge

Grüne Stecklinge werden im späten Frühjahr, Frühsommer aus jungen Trieben hergestellt, die Krone wird entfernt, 15 bis 20 cm lang geschnitten, mit einem Wurzelstimulator behandelt und in getrennten Behältern mit einem Nährstoffsubstrat oder in einem Gewächshaus gepflanzt. Im Frühjahr werden Wurzelpflanzen auf offenem Boden gepflanzt.

Verholzte Triebe werden nach dem gleichen Prinzip geschnitten, jedoch im Herbst. In Polyethylen eingewickelt und bis zum Frühjahr an einem kühlen Ort aufbewahren. Von März bis April werden lebensfähige ausgewählt und auf offenem Boden unter einem Glas oder separaten Behältern gepflanzt, die mit Polyethylen bedeckt sein müssen, um eine hohe Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Im Herbst oder im nächsten Jahr, im Frühjahr, werden sie auf offenem Boden gepflanzt.

Saat

Die Samenmethode ist die längste. Im Herbst werden getrocknete Beeren auf einem Busch gesammelt und 1 Monat lang im Kühlschrank zur Samenschichtung ausgelegt. Dann werden sie in Behälter mit Bodenmischung gesät und mit Glas bedeckt, wodurch hohe Luftfeuchtigkeit und Hitze entstehen. Wenn 2-3 Blätter auf den Sämlingen erscheinen, öffnen Sie allmählich den Deckel und passen Sie sie an. Während die Sämlinge wachsen, werden sie in separate volumetrische Töpfe verpflanzt. Fertige Pflanzen können nach einem Jahr im Frühjahr auf offenes Gelände gepflanzt werden.

Beliebte Sorten schwarzer Himbeeren

Die Züchter haben viele Sorten entwickelt, die in verschiedenen Klimazonen wachsen und eine große Ernte bringen können. Eine der besten von Gärtnern beschriebenen Sorten ist die Cumberland-Himbeere, die mit gelben und schwarzen Früchten geliefert wird:

1. Cumberland ist die beliebteste und unprätentiöseste mittelfristige Sorte. Beeren werden in 10-12 Stücken gesammelt. in der Bürste. Polyokostyanka bis zu 2 g, klein, aus einem Busch ergeben bis zu 10 kg. Trockenresistent, Frost bis -30. Die Blätter sind größer als die anderer ähnlicher Sorten und haben eine glänzende Oberfläche.
2. New Logan ist eine frühe, ertragreiche Sorte mit bis zu 10 kg Beeren pro Saison. Benötigt Schutz bei Wintertemperaturen über -24. Mittelgroße Beeren bis 3 g.
3. Bristol ist eine der Sorten, die gegen Trockenheit, Frost bis -30 und Krankheiten resistent sind. Sammeln Sie bis zu 5 kg aus dem Erntebusch. Die Früchte sind schwarz mit einer bläulichen Blüte und mittlerer Reife.
4. Kohle - resistent gegen Krankheiten, Schädlinge und längeres Wetter ohne Regen. Es verträgt Fröste bis -30. Produktivität bis 8 kg, mittlere Beeren, 2-3 g.
5. Boysenberry - mittelgroße längliche Beeren, Himbeer-Brombeer-süßer Geschmack ohne Säure. Hochertragreiche mittelreife Sorte. Widersteht Frost bis -25.
6. Litach ist eine junge polnische Sorte, die in der Zwischensaison ertragreich und ertragreich ist, aber Schutz benötigt, da die zulässige Temperatur -23 beträgt.
7. Black Jewelo - die Zweige des ersten Buschjahres sind grün mit einer weißen milchigen Blüte. Frühreife Sorte, Ende Juni - Anfang Juli, ertragreich, Früchte bis zu 2,5 g. Der Busch ist sehr verbreitet, 8-10 Triebe pro Saison.