Kohlrabi-Kohl auf freiem Feld anbauen und pflegen

Kohlrabi-Kohl wurde vor relativ kurzer Zeit immer beliebter. Meistens wird es von erfahrenen Gemüsebauern angebaut, die gerne Gemüse in ihrem Garten anbauen. Diese Sorte ist ein Diätprodukt, das gekocht, gedünstet und roh verzehrt werden kann. Zu Holen Sie sich eine gute Ernte von Kohl Kohlrabi, Anbau und Pflege müssen korrekt durchgeführt werden. Nur wenn Sie alle Regeln beachten, können Sie den Ertrag steigern.

Kurzbeschreibung

Bevor Sie Kohlrabi-Kohl auf freiem Feld anbauen, müssen Sie sich mit der Beschreibung seiner Hauptmerkmale vertraut machen.

Während des Wachstums beginnt sich zuerst der Stamm der Pflanze zu entwickeln. Es scheint viel früher als die Kohlköpfe gebunden sind. Der Busch ist mit großen dunkelgrünen Blättern bedeckt. Der essbare Teil von Kohlrabi ist sein Stielbrot, das einer Rübe sehr ähnlich ist. Kohlrabi-Kohlsorten erinnern aufgrund ihres Geschmacks sehr an Kohlstümpfe. Kohlrabis Stiel ist jedoch süßer und saftiger.

Es enthält aktivere biologische Elemente und Vitamine, die der menschliche Körper benötigt. Die Gemüsegrößen können völlig unterschiedlich sein - von 0,5 bis 1 kg.

Wachsende Sämlinge

Der Anbau von Kohlrabi-Kohl beginnt mit dem Pflanzen von Samen für Setzlinge. Viele Gärtner, die zuvor noch keinen Kohl angebaut haben, wissen nicht, wann sie Kohlrabi für Setzlinge pflanzen sollen. Es wird empfohlen, es anderthalb Monate vor dem Pflanzen der Sämlinge im Garten zu säen.

Um eine frühe Ernte zu erzielen, wird in der ersten Märzhälfte Pflanzmaterial in Gewächshäusern gepflanzt. In diesem Fall können die ersten Früchte nach drei Monaten geerntet werden. Um eine späte Ernte zu erzielen, beginnt der Kohlrabi-Anbau Anfang Mai. Dadurch können die ersten Früchte in der zweiten Julihälfte geerntet werden. Menschen in der Region Moskau und Einwohner der Region Moskau können etwas früher Samen pflanzen.

Kohlrabikohl auf dem Tisch

Samenvorbereitung

Um die Samen von Kohlrabi-Kohl intensiver zum Keimen zu bringen, wird empfohlen, sie in einer speziellen Lösung aus Aloe, Borsäure und Kupfersulfat zu tränken.

Es gibt auch eine andere Möglichkeit, Samen für das Pflanzen vorzubereiten. Dazu werden mehrere Schichten eines dicken Handtuchs auf einen Teller gelegt, auf den die Körner gelegt werden. Dann wird alles mit Wasser gefüllt und 2-4 Stunden lang infundiert. Das Wasser wird abgelassen und die Samen werden über Nacht in einem Raum bei Raumtemperatur belassen. Am Morgen werden alle Samen aus dem Teller in eine Plastiktüte gegossen und 12 bis 20 Stunden darin aufbewahrt.

Das Wachsen aus Samen erfolgt nur dann problemlos, wenn das Saatgut vorher desinfiziert wird.

Sehr oft wird hierfür eine Wärmebehandlung von Körnern angewendet. Es ist jedoch zu beachten, dass nach Durchführung dieses Verfahrens die Anzahl der zum Pflanzen geeigneten Samen erheblich abnimmt. Kohlsamen vertragen keine zu hohen Temperaturen, daher müssen sie in auf 30-40 Grad erhitztem Wasser erwärmt werden.

Bodenvorbereitung

Damit sich der Kohl schnell in den Kohlkopf setzt, muss er in vorbereiteten Böden angebaut werden. Es wird aus einer Nährstoffmischung hergestellt, von der die Qualität der Sämlinge stark abhängt. Die Besitzer von Sommerhäusern können problemlos eine hervorragende Bodenmischung für den Kohlanbau erstellen.

Es wird empfohlen, dies im Herbst zu tun, damit der Boden im Frühjahr gut gefrieren und sich erwärmen kann. Für den Anbau junger Sämlinge wird empfohlen, porösen und lockeren Boden mit niedrigem Säuregehalt zu verwenden. Dies erleichtert den Feuchtigkeitsfluss und dessen Rückhaltung im Boden. Es ist ratsam, Waldrasen mit Sand und Humus zu verwenden. Es ist jedoch nicht immer möglich, in den Wald zu gehen, um Erde zu erhalten, und Sie müssen gewöhnlichen Gartenboden verwenden.

Landung

Nach der Vorbereitung von Samen und Erde wird Kohlrabi gepflanzt. Die Samen werden in kleine Töpfe gepflanzt, die mit vorbereiteter Erde gefüllt sind. Es wird nicht empfohlen, sie tief in den Boden zu vertiefen. Es reicht aus, die Körner in einer Tiefe von ca. 2-3 cm zu platzieren. Nach dem Pflanzen der Samen muss der Boden mit Wasser angefeuchtet werden.

Der gepflanzte Kohl sollte in einem Raum mit einer Temperatur von mindestens 25 Grad unter Glas aufbewahrt werden. Nachdem die ersten Triebe erscheinen, wird das Glas entfernt und die Sämlinge werden an einen kühleren Ort gebracht.

Sämlingspflege

Beim Anbau von Sämlingen wird empfohlen, diese regelmäßig zu gießen. Befeuchten Sie den Boden nach Bedarf. Hauptsache, der Boden ist nicht zu trocken und die Pflanze hat genug Feuchtigkeit. Sie müssen die Sämlinge auch vor gefährlichen Krankheiten schützen. Dazu wird es mehrmals mit einer schwachen Manganlösung besprüht. Nach dem Erscheinen der ersten beiden Blätter erfolgt die erste Fütterung der Sämlinge, bestehend aus einem Liter Wasser und einem Teelöffel Mineraldünger.

Kohlrabikohl auf freiem Feld

Zur Pflege des Kohlrabi-Kohls gehört auch eine Ernte, wenn die Samen in einen großen Behälter gepflanzt wurden. Das Verfahren wird durchgeführt, nachdem das erste echte Blatt in den Sämlingen erscheint. Es wird empfohlen, Sämlinge in separate Torftöpfe zu verpflanzen.

Sämlinge pflanzen

Der Anbau von Kohlrabi-Kohl auf freiem Feld beginnt mit dem Einpflanzen seiner Sämlinge in den Boden. Bevor Sie Kohlrabi anbauen, müssen Sie herausfinden, wann Sie es im Garten pflanzen müssen. Um eine gute Ernte zu erzielen, wird empfohlen, sie Ende Mai unter Folien zu pflanzen. Wenn es keinen Film gibt, muss die Aussaat auf die erste Junihälfte verschoben werden.

Sämlingsvorbereitung

Das Aushärten der Sämlinge erfolgt nach einem Anstieg der Außenlufttemperatur auf 15 Grad. Damit sich die Sämlinge an das Außentemperaturregime gewöhnen können, müssen sie regelmäßig aus dem Raum genommen werden. Dazu werden Orte ausgewählt, die nicht von der Sonne beleuchtet werden und gut vor dem Wind geschützt sind.

Zunächst wird empfohlen, die Kohltöpfe mittags herauszunehmen, damit die Luft draußen gut aufgewärmt ist. Sie müssen die Sämlinge zurückbringen, nachdem die Sonne untergegangen ist. Allmählich nimmt die Zeit auf der Straße zu. Einige Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden müssen die Töpfe über Nacht nach draußen gebracht werden. In diesem Fall wird empfohlen, die Nachttemperatur zu überwachen. Wenn es zu niedrig ist, müssen Sie die Büsche mit Film- oder Papierkappen abdecken.

Standortvorbereitung

Der Hauptvorteil von Kohlrabi-Kohl ist, dass er die Qualität des Bodens nicht sehr stark beansprucht. Es wächst gut in fast jeder Art von Boden.Die Hauptsache ist, dass er nicht zu erschöpft ist oder einen hohen Säuregehalt hat. Wenn der Eierstock in einem solchen Boden wächst, wächst er langsamer. Daher wird empfohlen, vor dem Pflanzen von Sämlingen den pH-Wert zu überprüfen. Es sollte im Bereich von 6-7 pH liegen.

Die Standortvorbereitung sollte im Frühherbst erfolgen. Während dieser Zeit sollten Sie den Boden bis in die Tiefe eines Bajonetts ausgraben. Dann werden dem Boden mehrere Kilogramm organischer Dünger, ein Esslöffel Superphosphat, Harnstoff und Holzasche zugesetzt.

Ausschiffung

Viele wissen nicht, warum Kohl nicht gebunden ist. Dieses Problem kann auftreten, wenn es nicht richtig gepflanzt wurde. Es ist besser, junge Setzlinge abends oder an einem wolkigen Tag zu pflanzen, damit es keine Sonne gibt. Die Beete werden nach einem von zwei Schemata hergestellt: 70 x 30 oder 60 x 40 cm. Bevor die Sämlinge in das Loch gelegt werden, müssen einige Gläser Asche, ein Esslöffel Harnstoff und Superphosphat hinzugefügt werden.

Die Sämlinge werden im Boden vergraben, bis die Wurzeln vollständig unter der Erde liegen. Es wird nicht empfohlen, es zu tief zu pflanzen, da dies zu einer frühen Blüte führen oder die Bildung des Stiels stören kann. Nachdem alle Sämlinge in den Boden gepflanzt wurden, wird er sorgfältig gewässert und verdichtet, damit das Wasser nicht zu schnell verdunstet.

Sorten von Kohlrabi-Kohl

Pflege

Gewachsener Kohl braucht die richtige Pflege. Es gibt verschiedene Gründe, warum Sie sich beim Anbau um Ihr Gemüse kümmern müssen. Das wichtigste ist eine gute Ernte.

Bewässerung

Die Pflege von Kohlrabi sollte eine regelmäßige Bewässerung der Pflanzen umfassen. Wenn Sie Kohl anbauen, müssen Sie ihn alle drei Tage gießen. Nachdem es vollständig absorbiert ist, reicht es aus, den Boden einmal pro Woche zu befeuchten.

Juni ist der heißeste Tag, und es wird empfohlen, die Büsche täglich zu gießen, damit der Boden keine Zeit zum Austrocknen hat.

Top Dressing

Während des Anbaus wird der Kohl dreimal mit Dünger gefüttert. Das erste Mal wird der Eingriff nach dem Auftreten der ersten Blätter durchgeführt. Während dieser Zeit werden mineralische Spurenelemente und komplexe Düngemittel in den Boden eingebracht. Das nächste Mal werden die Büsche drei Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge gefüttert. Die Stelle wird mit einer Sulfatlösung besprüht, die aus 10 Litern Wasser und einem Esslöffel Kaliumsulfat hergestellt wurde.

Kohlrabikohl im Garten

Reinigung

Menschen, die Kohlrabi noch nicht angebaut haben, wissen nicht, wann sie Kohlrabi-Kohl aus dem Garten entfernen sollen. Es reift innerhalb von 90 Tagen nach dem Pflanzen im Garten. Nach einer solchen Zeit müssen Sie ernten. Dafür wird ein klarer und sonniger Tag gewählt. Es wird empfohlen, Stängel mit Wurzeln auszugraben, die in Zukunft geschnitten und weggeworfen werden müssen. Einige schneiden sie jedoch nicht und lassen sie an den Stielen der geernteten Ernte.

Fazit

Selbst ein unerfahrener Gärtner, der dies noch nie zuvor getan hat, kann einen solchen Kohl anbauen. Dazu reicht es aus, sich mit den Merkmalen des Anbaus vertraut zu machen und herauszufinden, wann Kohlrabi-Kohl geerntet werden muss.

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