Wann und wie man Chinakohl auf offenem Boden pflanzt
Die Frage, wann Peking-Kohl gepflanzt werden soll, ist selbst für einen erfahrenen Gärtner nicht rhetorisch. Es ist keine Tatsache, dass Sie es anbauen können, wenn Sie gute Kohlernten haben. Ohne die Besonderheiten der Kultur zu kennen, können Sie anstelle von Kohlköpfen lose Pflanzen mit einem Bündel von Stielen erhalten, die mit gelben Blüten bedeckt sind.
Warum Landedaten wichtig sind
Chinakohl - Die Kultur ist kältebeständig. Für die Bildung vollwertiger Kohlköpfe benötigt sie eine Lufttemperatur um 20 ° C. Hohe Temperaturen ab 25 ° C führen zum Auswerfen von Stielen, in diesem Fall bildet sich kein Kohlkopf.
Die Länge des Tageslichts beeinflusst die Bildung von Kohlköpfen. Pekinger Kohl bevorzugt einen kurzen Tag - nicht mehr als 12 Stunden, längeres (13-14 Stunden) Sonnenlicht lässt die Pflanze blühen, was zu Ertragsverlusten führt.
In industriellen Gewächshäusern regelt die Automatisierung die Temperatur und die Beleuchtung, daher wird das ganze Jahr über Chinakohl in ihnen angebaut. Ein Sommerbewohner auf offenem Boden muss nur von den Wetterbedingungen seiner Klimazone ausgehen. Daher ist ihm der Zeitpunkt des Pflanzens von Pekinger Kohl auf offenem Boden wichtig.
Für die Samenkeimung von Pekinger Kohl ist eine durchschnittliche tägliche Lufttemperatur von ca. 5 ° C ausreichend. Daher kann Kohl im Frühjahr auf offenem Boden gepflanzt werden. Kohlköpfe können sich bei einer relativ niedrigen Temperatur von 15 ° C bilden.
In unserem Klima wächst Chinakohl im Herbst gut. In gemäßigten Klimazonen kann es im Sommer wieder gesät werden. Es ist unmöglich, die für alle Sommerbewohner gemeinsamen Aussaatdaten bekannt zu geben - in unserem Land gibt es zu große Unterschiede in den Wetterbedingungen.
Wann man Chinakohl für Setzlinge sät
Wir haben herausgefunden, dass jeder Sommerbewohner auch ohne Gewächshaus zwei Ernten Pekinger Kohl bekommen kann. Für den Sommerkonsum wird Kohl bevorzugt als Setzling angebaut. Beim Kauf von Saatgut müssen Sie auf die Reifezeit der Sorte oder Hybride achten. Diese Eigenschaft ist wichtig, um das Datum der Aussaat von Sämlingen zu bestimmen.
Kohlsämlinge können im Alter von 30 Tagen in den Boden gepflanzt werden. Zu diesem Zeitpunkt sollten 4 bis 5 gute Blätter erscheinen. In der mittleren Spur beginnen sie Anfang April Samen zu säen, um ihre eigenen Sämlinge zu bekommen. Für sibirische Regionen können diese Bedingungen zwei Wochen im Voraus verschoben werden, und Sommerbewohner des Südens können dies drei Wochen früher tun.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Chinakohltriebe mit starken Temperaturschwankungen auftreten. Gehen Sie daher bei der Bestimmung des Zeitpunkts von den durchschnittlichen Temperaturregimen Ihrer Region aus. Für das erste Experiment ist es besser, einen niederländischen Hybrid mit einer frühen Reife zu erhalten.Hybriden neigen dazu, weniger zu schießen, und eine frühe Reifung sorgt dafür, dass sich vor heißem Wetter Kohlköpfe bilden.
Wie man zu Hause Setzlinge züchtet
Pekinger Kohl pflückt nicht gern, dies muss beim Anbau von Sämlingen berücksichtigt werden. Der Fehler vieler Sommerbewohner ist, dass in Analogie zu einem Weißen Kohl, Samen säen in eine gemeinsame Box. Pflanzen Sie die Samen in Torfbecher, Sie erhalten einen erfolgreichen Sämling.
Um zu garantieren, säen wir nicht einen, sondern drei Samen in einer Tasse. Wenn die Sämlinge zu wachsen beginnen, ist es einfach, die stärkste Pflanze zu identifizieren und den Rest zu entfernen, indem der Stiel in Bodennähe eingeklemmt wird.
Es ist praktisch, Sämlinge in Torfbechern zu züchten, sie erleichtern das Umpflanzen von Sämlingen in den Boden. Sie müssen den Kohl nicht aus den Bechern herausnehmen, sie werden allmählich im Boden nass und beeinträchtigen die Entwicklung des Wurzelsystems nicht. Die Wurzeln werden bei der Transplantation nicht verletzt.
Für Setzlinge von Chinakohl ist es notwendig, eine lockere, fruchtbare Mischung zuzubereiten und die Tassen damit zu füllen. Sie können das Substrat für das Pflanzen selbst vorbereiten. Hier sind zwei bewährte Verhältnisse:
- Nehmen Sie 2 Teile Kokosnusssubstrat und 1 Teil reifen Humus.
- Nehmen Sie 1 Teil tief liegenden Torf und 1 Teil Grasland.
Die Samen in einer Schicht von 2 cm mit der Mischung bestreuen. Die Keimbehälter an einen warmen, dunklen Ort stellen. Sie werden erst nach dem Auftauchen der Triebe ins Licht übertragen. Sie erscheinen schnell, nur wenige Tage vergehen ab dem Zeitpunkt des Pflanzens.
Der Raum, in dem die Sämlinge wachsen, sollte kühl sein. Wenn es bei Raumtemperatur (25 ° C) aufbewahrt wird, ist es schwach, dünn und nicht für den Anbau im Freien geeignet. Sämlinge werden auf einer Loggia oder in einem ungeheizten Raum bei einer Temperatur von nicht mehr als 8 ° C gezüchtet. Sommerbewohner, die oft das Land besuchen, sollten Setzlinge in einem Gewächshaus oder in einem Gewächshaus züchten.
Bei der Sämlingspflege kommt es auf das Gießen an. Sie nehmen warmes Wasser zur Bewässerung. Die Bewässerung sollte mäßig sein. Wenn es überbewässert ist, kann es unter Schwarzbeinigkeit leiden. Sorgen Sie den ganzen Tag über für ausreichende Beleuchtung. Nach 19 Uhr können die Sämlinge beschattet werden, um kurze Tageslichtstunden zu gewährleisten.
Sämlinge in offenes Gelände umpflanzen
Die Tassen werden zum Aushärten auf den Balkon oder nach draußen gebracht. Beginn ca. 14 Tage vor der Transplantation. Der Boden auf den Kämmen sollte sich gut erwärmen. Der Ort wird unter der Bedingung ausgewählt, dass er von morgens bis mittags von der Sonne beleuchtet wird, nachmittags gibt es Halbschatten.
Gurken, Karotten und Zwiebeln gelten als gute Vorgänger. Wenn möglich, machen Sie nach Kreuzblütlern - Rüben und Tomaten - keinen Grat. Beim Graben wird der Boden mit Humus und Asche gedüngt. Der fertige Grat sollte einige Tage stehen bleiben, danach werden Löcher darauf gemacht. Empfohlenes Landemuster:
- zwischen zwei Reihen 50 cm;
- zwischen den Mitten der Löcher in der Linie 35-40 cm.
Der Abstand zwischen den beiden Pflanzen sollte ausreichend sein, dicht gepflanzte Sämlinge werden häufiger krank, sie binden Kohlköpfe schlechter und neigen eher zur Blüte.
Es ist gut, die Vertiefungen am Tag vor oder zwei Tage vor der Transplantation abzuwerfen. Sämlinge, ohne aus den Pflanzbechern herauszukommen, stellen sie in die Gruben in der Mitte der Löcher und gießen warmes Wasser ein. Im Frühjahr sind Nachtfröste möglich, viele Sommerbewohner ziehen es vor, Plastikbögen mit Abdeckmaterial über den im Frühjahr gepflanzten Sämlingen anzubringen.
Bögen können sogar im Juni verlassen werden. Die Vorteile von ihnen sind groß:
- vor Frost schützen;
- Überhitzung verhindern;
- als Hindernis für Kreuzblütler und andere Schädlinge dienen;
- Die Lichtbögen können mit Material bedeckt werden, das kein Licht durchlässt, um die Dauer der Tageslichtstunden zu verkürzen.
Nach dem Umpflanzen können die Sämlinge einige Tage vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden, im Dunkeln passen sie sich auf freiem Feld schneller an.
Sommersaatdaten und ihre Merkmale
Für den Winterkonsum kann Chinakohl im Sommer gepflanzt werden. Die Relevanz der Landetermine bleibt erhalten. Darüber hinaus ist die richtige Auswahl der Sorte wichtig.Die Sommerpflanzung von Peking-Kohl auf freiem Feld sollte mit Samen erfolgen, wobei die Fruchtfolge zu beachten ist.
Sie können Samen in Löcher als Sämlinge oder in Rillen pflanzen. Die Löcher werden in einem Abstand von 35 cm voneinander platziert, in jeweils 3 bis 5 Samen gegeben, mit Erde bestreut, mit Asche bestäuben. Wenn die Sprossen erwachsen werden, lassen Sie einen der stärksten und pflücken Sie die anderen.
Sie pflanzen oft in den Furchen, halten einen Abstand von 10 cm ein. Nach dem Auftreten von 2 Blättern auf den Pflanzen wird die erste Ausdünnung durchgeführt. Der Vorgang wird wiederholt, wenn der Kohl wächst. Daher sollte der Abstand zwischen zwei Sämlingen 35-40 cm betragen.
Sortenauswahl und Pflanztermine
In den Regionen, in denen bereits im September Nachtfröste auftreten, wird am 15. Juli Kohl gepflanzt. Aufgrund des Frühherbsts haben späte Sorten keine Zeit, Kohlköpfe zu bilden, die für die Lagerung geeignet sind. Sie müssen mittelreife Sorten wählen, sie werden etwas länger gelagert als frühreifende.
Für Liebhaber von Kimchi, einem würzigen koreanischen Snack, kann das Wetter kein Hindernis sein. Sie können im Gewächshaus Platz für Kohl lassen. Die Herbstbepflanzung in Gewächshäusern wird vom Wetter nicht beeinflusst. Bis Oktober werden sogar in Sibirien Kohlköpfe auf jeder Art von Kohl gebildet, sei es mindestens in der Zwischensaison, sogar in der späten Reife.
Spät reifende Sorten eignen sich zur Lagerung im Keller. Bei Temperaturen nahe 0 ° C behalten Kohlköpfe ihre nützlichen Eigenschaften und ihre Präsentation 3 Monate lang. Späte Sorten eignen sich zur Gärung. In Regionen, in denen der Herbst lang und mild ist, wird spät reifender Kohl erfolgreich auf freiem Feld angebaut.
In milden Klimazonen kann Kohl von Ende Juli bis Anfang August ein zweites Mal gesät werden. Bevorzugen Sie Hybriden, wie beim Frühlingspflanzen. Die richtige Sortenauswahl und die Einhaltung der Pflanzdaten verringern die Wahrscheinlichkeit des Schießens
Gründe für das Schießen
Noch einmal zu den Fehlern, die zur vorzeitigen Bildung von Stielen führen:
- Der erste und häufigste Grund sind falsche Pflanzdaten. Wenn Sie Zweifel haben, säen Sie zum ersten Mal eine früh reifende Sorte. Er wird definitiv keine Zeit haben, einen Pfeil zu formen.
- Der zweite Fehler besteht darin, Kohl dicht zu pflanzen und die Ausdünnungsarbeiten zu ignorieren. Bei dichtem Pflanzen erhält die Pflanze nicht die notwendigen Nährstoffe für die Bildung eines Kohlkopfes.
- Beim Umpflanzen von Sämlingen in kalten Boden macht der Sommerbewohner einen dritten Fehler. Der Stress der Transplantation dauert länger als gewöhnlich, der Kohl hört auf zu wachsen und daher bildet sich kein Kohlkopf.
- Beruhigtes heißes Wetter kann die Ernte ruinieren. Wenn die Lufttemperatur über 22 ° C liegt, sollte das Kohlfeld mitten am Tag vor der Sonne geschützt werden.
- Verzögerungen in der Überschrift führen auch zu Kastration und verminderter Erntequalität.
Fazit
Entscheiden Sie, ob Chinakohl in Ihrem Klima gepflanzt werden kann. Es spielt keine Rolle, ob Sie im Frühjahr keine Zeit hatten, es zu säen. Der ganze Sommer steht vor der Tür, pflanzen Sie ihn im Juli, dann wird Sie der Herbst mit einer edlen Ernte begeistern. Angesichts der enormen gesundheitlichen Vorteile dieses Gemüses wird die Zeit gut angelegt sein.
