Beschreibung der Sibirischen Riesen-Knoblauchsorte, Merkmale des Anbaus und der Pflege

Der Traum eines jeden Sommerbewohners ist es, eine reiche Ernte auf einem kleinen Grundstück mit einem Minimum an Pflanzwartung zu sammeln. Deshalb bevorzugen die meisten Gärtner winterliche Knoblauchsorten, die sich durch frühe Reife und hohe Erträge auszeichnen. Die Sortenvielfalt von Knoblauch ist großartig, aber der sibirische Riesenknoblauch ist besonders bei Sibiriern beliebt.

Merkmale der Sorte

Art wachsende Sorten von Knoblauch sind in zwei Sorten unterteilt: Frühling und Winter. Der Frühling wird im Frühling und im Winter gepflanzt - vor dem Winter.

Der sibirische Riese ist eine Winter-, Pfeil- und Zwischensaison-Sorte. Von der Keimung im Frühjahr bis zur vollen Reife dauert es 90 bis 115 Tage.

Pflanzeneigenschaft:

• Knoblauch hat 5 bis 7 grüne Blätter mit einer leicht wachsartigen Blüte;
• wächst in der Höhe bis zu 70 cm;
• flache runde Köpfe;
• trockene Schale wird weiß mit violetten Adern;
• Die Zwiebeln sind groß mit einem starken Pfeil. Das Gewicht jedes Knoblauchs kann 100 Gramm erreichen.
• der Kopf hat 6 bis 9 Zähne in einer lila Scheide;
• Je nach Gehalt an ätherischen Ölen gehört der sibirische Riese zu den Tafelsorten. Er hat einen würzig-süßen Geschmack und ein reiches Aroma.
• Es ist frostbeständig und gut gelagert.

Aufgrund seines hervorragenden Geschmacks und seines köstlichen Aromas eignet sich der sibirische Riesenknoblauch hervorragend für den universellen Einsatz beim Kochen.

Wachsen und pflegen

Bei der Auswahl einer Sorte sollten die Beschreibung der Pflanze, die Pflanzzeit und die Besonderheiten der klimatischen Bedingungen der Region berücksichtigt werden. In der Regel sprechen die Namen für sich. Zum Beispiel ist der sibirische Riese für den Anbau in Sibirien bzw. in den Regionen Omsk, Tomsk und Nowosibirsk vorgesehen.

Winter-Knoblauchsorten werden im Herbst von Ende September bis zum ersten Frost gepflanzt. Mit der Ankunft des Frühlings beginnt die Vegetationsperiode und das aktive Wachstum der Pflanze beginnt, und bereits Mitte Juli können Sie ernten.

Ausbildung

Um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen vor dem Pflanzen Samen ausgewählt und die Beete vorbereitet werden:

• Am Tag des Pflanzens müssen die Köpfe in Zähne unterteilt werden, wobei jeder sorgfältig untersucht wird, um die Qualität des Pflanzmaterials sicherzustellen.
• Zur Vorbeugung sollten die Zähne am Tag des Pflanzens in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat eingeweicht werden.
• Es ist ratsam, einen Platz für den Garten auf der Sonnenseite zu wählen.

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Getreide sowie Kürbis, Kürbis und Gurken sind ideale Vorläufer für Knoblauch.

Knoblauch nach Knoblauch kann frühestens nach 4 Jahren gepflanzt werden.

Da das Wurzelsystem von Knoblauch faserig ist und nicht tief in den Boden eindringt, sondern sich in der oberen Schicht des Bodens befindet, benötigt es einen nährstoffreichen Boden für ein volles Wachstum.

Düngemittel, die Ende August oder Anfang September ausgebracht werden müssen, tragen zur Steigerung der Bodenfruchtbarkeit bei. Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie Asche hinzu. Nach der Düngung sollte das zukünftige Bett mit einer Kupfersulfatlösung (40 Gramm pro 10 Liter) behandelt oder mit einer rosa Kaliumpermanganatlösung verschüttet werden.

Knoblauch pflanzen

Winterknoblauch kann gepflanzt werden, sobald das kalte Wetter einsetzt, aber es gibt immer noch keinen Frost im Boden. Planen:

• Ein zweizeiliges Landemuster ist bevorzugt. Der Abstand zwischen den Samen sollte 10-12 cm betragen, zwischen den "Linien" - 10-15 cm und zwischen den Reihen - 35-40 cm. Die Tiefe der Rillen sollte 6-8 cm betragen. Bei einer starken Vertiefung wird der Knoblauch kleiner, und wenn er nicht ausreicht, können die Samen gefrieren.
• Die Nelken sollten aufrecht von unten nach unten in die Vertiefungen gelegt werden. Es wird dringend empfohlen, sie nicht in den Boden zu drücken, da sie sonst beschädigt werden können.

Nach dem Pflanzen müssen die Rillen mit Erde bestreut werden und das Bett sollte mit einem Rechen geebnet, aber nicht gestampft werden. Sie können für diese Zwecke auch Kompost anstelle von Erde verwenden.

Pflegehinweis

Die Samen wurden gesät, das Bett ist fertig, jetzt müssen Sie die Sämlinge im Winter vor Frost schützen. Dazu wird der Boden von oben mit Gras ohne Samen und Blütenstände oder mit trockenen Blättern gemulcht, Sie können das Bett mit Vlies bedecken. Pflege:

• Nachdem der Schnee geschmolzen ist und die ersten Triebe erscheinen, sollte die erste Fütterung mit Harnstoff durchgeführt werden (1 EL L. Pro 1 Quadratmeter) und der Boden zwischen den Reihen gründlich gelockert werden.
• Im Sommer besteht die Pflege des Knoblauchs aus einer regelmäßigen Lockerung und Unkrautbekämpfung.
• Die Pflanze muss nicht häufig gewässert werden. Während ihres Wachstums reicht es aus, sie nur 2-3 Mal zu gießen, jedoch immer mit warmem Wasser.
• Die erneute Fütterung sollte erfolgen, wenn die Pflanze 2–4 Blätter bildet, und nur mit Mineralmischungen. Gülle wirkt sich negativ auf die Qualität der zukünftigen Ernte aus: Knoblauchzehen wachsen reichlich, die Zwiebeln lösen sich, das Risiko einer Infektion mit Pilzkrankheiten steigt und die Haltbarkeit nimmt ab.

Erfahrene Gärtner raten davon ab, nicht alle Pfeile abzuschneiden, sondern einige davon auf den größten Pflanzen zu lassen. In Zukunft werden sie dazu beitragen, die Erntezeit zu bestimmen. Wenn die Muscheln auf den Pfeilen platzen, sollten Sie ein paar Köpfe ausgraben und sicherstellen, dass der Knoblauch reif ist.

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Die häufigsten Krankheiten und Schädlinge

Knoblauch wird wie andere Gemüsepflanzen durch Schädlinge geschädigt und ist verschiedenen Krankheiten ausgesetzt. Um gesunde Zwiebeln zu züchten, müssen Sie das Problem frühzeitig finden und loswerden.

Rost

Pilzkrankheit, eine der gefährlichsten für Knoblauch. Die Krankheit manifestiert sich auf den Blättern. In Form kleiner, leicht konvexer, rostiger Flecken. Bei weiterer Entwicklung bedecken die Flecken die gesamte Pflanze und werden schwarz, und die Blätter verdorren und trocknen aus.

Um das Auftreten von Rost zu verhindern, wird vor dem Pflanzen eine Prophylaxe des Saatguts durchgeführt. Dazu werden die Zinken in einen auf + 35–40 Grad erhitzten Ofen gestellt und dort 10–12 Stunden lang belassen.

Wenn die Flecken auftreten, müssen die Blätter mit Anzeichen der Krankheit sofort entfernt werden, und die Pflanzen sollten mit speziellen Produkten besprüht werden. 1% Bordeaux-Flüssigkeit sowie Lösungen von Kupfersulfat und Teerseife helfen gut.

Stammnematode

Einer der heimtückischsten Schädlinge, der die gesamte Ernte ruinieren kann. Eine Nematode ist ein weißer mikroskopisch kleiner Wurm, dessen Größe 1,5 mm nicht überschreitet. Sie legen ihre Eier in den Boden des Knoblauchs. Nematoden überwintern in Zwiebeln oder im Boden und bevorzugen schwere, tonige. In trockenen Knoblauchzehen kann der Schädling länger als 4 Jahre bestehen bleiben.Stammnematoden ernähren sich von Pflanzensaft und dringen durch den Boden der Zwiebeln in sie ein.

Wenn der Knoblauch beschädigt ist, beginnt er in der Entwicklung zurückzubleiben, der Stiel wird dicker und die Blätter werden gelb. Später befallene Pflanzen unterscheiden sich nicht wesentlich von gesunden, aber bei genauer Betrachtung können weiße Flecken auf den Köpfen gefunden werden. Wenn die befallene Zwiebel gelagert wird, breiten sich die Nematoden aus und können Trockenfäule verursachen.

Auf Lehmböden verhindert das Hinzufügen von Torf und Sand beim Graben einer Stelle das Auftreten eines Stammnematoden. Verschütten Sie als Prophylaxe vor dem Pflanzen des Knoblauchs das Gartenbeet mit Kochsalzlösung (1 Esslöffel Salz pro 3 Liter Wasser).

Der sibirische Riese ist unprätentiös in der Pflege, selbst unerfahrene Gärtner können ihn anbauen. Gleichzeitig zeigt es trotz der schwierigen Wetterbedingungen in Sibirien hervorragende Ergebnisse, und die Größe der Köpfe beweist die richtige Wahl des Namens. Der sibirische Riese ist wirklich ein riesiger Knoblauch.