Beschreibung der epischen Auberginensorte, Merkmale des Anbaus und der Pflege
Gärtner, Sommerbewohner und Bauern haben kürzlich die niederländische Hybrid-Aubergine Epic F1 kennengelernt. Es dauerte ein wenig, bis sich die Gemüsekultur optimal etabliert hatte. Die neue Hybride zeichnet sich durch Fruchtgröße und hohen Ertrag aus. Aufgrund ihrer kurzen Vegetationsperiode kann die Pflanze sowohl in südlichen Regionen als auch an Orten mit kaltem Klima angebaut werden.
Beschreibung und Eigenschaften der Aubergine Epic F1
Das Gemüse wird von Gärtnern für den persönlichen Gebrauch angebaut. Sie interessieren sich auch für Amateur-Gemüseanbauer. Sie kultivieren die Pflanze, um die Ernte zu vermarkten. Es ist nicht notwendig, Früchte zu kaufen, insbesondere wenn eine Person Auberginen selbst anbauen möchte.
Gebüsch
Eine Erwachsenenkultur hat einen aufrechten Stamm. Es kann eine Höhe von 1 m erreichen, normalerweise gehen die Indikatoren nicht über 65-90 cm hinaus. Der Auberginenstrauch hat eine durchschnittliche Blattigkeit. Grüne Blätter sind rot oder lila gegossen. Mittelgroß.
Obst
Reife Auberginen haben einen ausgezeichneten Geschmack und hohe kommerzielle Eigenschaften:
- Durchschnittsgewicht - 200-300 g;
- Fruchtlänge - 7-11 cm, Durchmesser - 20-23 cm;
- Form - kegelförmig, oval;
- Farbe - klassisches Lila mit glänzender Haut;
- Auf dem Auberginenbecher befinden sich möglicherweise Dornen.
- Das Fruchtfleisch ist milchig mit wenigen Samen.
Die geernteten Früchte sind für den Frischverzehr geeignet und werden erfolgreich zur Konservierung und Verarbeitung eingesetzt. Ab 1 sq. m pro Saison werden 6 kg Auberginen geerntet, abhängig von der Agrartechnologie. Die Frucht der Kultur ist lang.
Die letzten Auberginen, die am Busch reifen, sind dichthäutig und kleiner.
Vorteile und Nachteile
Die meisten gewöhnlichen Gärtner und Anbauprofis sprechen positiv von der niederländischen Hybridsorte.
Vorteile von Auberginen:
- Beständig gegen starke Schwankungen der Umgebungstemperatur.
- Gute Schutzeigenschaften des Immunsystems.
- Eine große Anzahl von Früchten aus einem Busch geerntet.
- Klassischer Geschmack.
- Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und anderen Nährstoffen wird es in der Ernährung verwendet.
- Unprätentiös in Kultivierung und Pflege.
- Auberginen mit hervorragenden kulinarischen Eigenschaften eignen sich problemlos für jede Verarbeitung, einschließlich Hitze.
Kultur hat trotz ihrer vielen Vorteile auch Nachteile. Am häufigsten gibt es:
- Auberginen eines niederländischen Landwirtschaftsunternehmens sind (in den meisten Fällen) für den Anbau unter Bedingungen mit warmem Klima vorgesehen.
- In kälteren Regionen verträgt es keine niedrigen Temperaturen.
- Die Ernte landwirtschaftlicher Pflanzen wird durch die Notwendigkeit, Setzlinge zu züchten, erschwert.
Das hohe Gewicht der Frucht kann die Stängel beschädigen. Zu diesem Zweck wird empfohlen, die Büsche zusammenzubinden, was ebenfalls einige Zeit in Anspruch nimmt. Agronomen schließen auch die Lagerung von Auberginen als Nachteil ein. Leider behält es für kurze Zeit seine Frische.
Wachsende Eigenschaften
Es gibt keine speziellen Techniken für den Anbau eines niederländischen Hybriden. Die Agrotechnik ist ein Standardverfahren, bei dem Sämlinge gewonnen, an einem festen Ort gepflanzt, Unkraut gegossen und entfernt werden. Der Epic-Hybrid muss gezüchtet werden, um Sämlinge zu erhalten. Der Ertrag der Auberginen hängt vom Wachstumsort, den Bedingungen und der Pflege ab.
Landetermine
Die Pflanzzeit beginnt Anfang Februar und dauert bis zur Monatsmitte. Während des restlichen Winters und eines Teils des Frühlings wird die Pflanze zum Blühen und Fruchten geformt. Die Daten können je nach Klima in der Region um mehrere Wochen variieren.
Wenn es sich um ein Filmgewächshaus handelt, werden die Samen in den Boden gesät (immer warm und feucht), und Ende Mai werden junge Auberginensprossen auf offenes Gelände gepflanzt.
Samenvorbereitung
Das Pflanzenmaterial muss desinfiziert werden. Dieses Verfahren vermeidet die Niederlage von Pilzkrankheiten. Sie benötigen eine 2% ige Lösung von Kaliumpermanganat, 2 g werden in 100 ml Wasser verdünnt. Auberginensamen werden in Flüssigkeit getaucht und 20 Minuten stehen gelassen. Nach dem Eingriff sollten sie in kaltem kochendem Wasser gewaschen und auf einem Blatt Papier getrocknet werden.
Wasserstoffperoxid eignet sich auch zur Desinfektion. Nach dem Mischen von 3 ml der Substanz und 100 ml Wasser wird die Flüssigkeit auf 40 ° C erhitzt. In der Regel liefert der Hersteller vorbereitete Produkte an den Markt, die dieses Verfahren nicht benötigen.
Wachsende Sämlinge
Die Samen werden in Behälter mit feuchter Erde gegeben. Die Samen sollten nicht tiefer als 1-1,5 cm im Boden sein. Kisten oder Behälter mit Feldfrüchten sind mit Folie bedeckt, und die Temperatur im Raum wird erhöht, um den Keimungsprozess zu beschleunigen. Von oben werden die Auberginen mit geschmolzenem warmem Wasser angefeuchtet.
Wenn Sprossen erscheinen, werden sie durch Sprühen nicht zu stark mitgerissen, da die Pflanze durch übermäßige Feuchtigkeit krank werden und schließlich absterben kann. Zum Gießen von Auberginen werden sowohl Regenwasser als auch abgesetztes Wasser aus dem Wasserhahn verwendet. Sämlinge müssen gefüttert werden, was 10 Tage nach der Keimung erfolgt. Es sollte einen hohen Phosphorgehalt haben. Alle 2 Wochen wird Dünger ausgebracht, um die Vegetationsperiode der Aubergine zu beschleunigen.
Auswahl eines Landeplatzes
Die größten Sämlinge werden auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus gepflanzt. In der Regel erreicht ihre Höhe 20 cm und jeder Busch hat mindestens 5 Blätter. Zu diesem Zeitpunkt werden sich die Wetterbedingungen stabilisieren und die Frostgefahr wird vorübergehen. Das Auberginenbeet sollte 70 cm bis 1 m breit sein. Das Pflanzen erfolgt in einem Schachbrettmuster für 1 Quadratmeter. m gibt es 4-5 Büsche.
Pflanzenpflege Regeln
Die Pflege der Pflanzen ist die gleiche wie bei jedem Gemüse - alles ist ganz einfach. Der Gärtner ist verpflichtet, das Bewässerungsregime einzuhalten und gegebenenfalls Dünger aufzutragen. Untersuchen Sie die Auberginenbüsche regelmäßig auf Schädlinge. Durch die rechtzeitige Verarbeitung bleibt der größte Teil der Ernte erhalten.
Bewässerung und Bodenpflege
Die Sättigung des Bodens mit Feuchtigkeit, auf der Auberginen wachsen, ist einer der wichtigsten Prozesse beim Anbau einer Kultur. Hier gibt es zwei Regeln - Regelmäßigkeit und Mäßigung. Pilze können durch übermäßige Feuchtigkeit entstehen. Zu trockener Boden wirkt sich auch nachteilig auf die Pflanze aus, da sie keine Früchte mehr trägt.
Das Grundstück benötigt auch zusätzliche Wartung. Damit die Kultur besser wachsen und sich voll entfalten kann, müssen Unkräuter rechtzeitig entfernt werden.Während des Gießens kann sich auf der Oberfläche des Bodens eine Kruste bilden. Dafür wird der Boden gelockert.
Top Dressing
Sobald die Büsche stärker werden, können nach dem Umpflanzen Düngemittel ausgebracht werden. Kompost, verrotteter Mist, mineralische Zusätze oder Asche eignen sich als Top-Dressing. Düngemittel werden mit Wasser verdünnt und bewässern das Land um Epic. Der Vorgang wird für jeden Auberginenstrauch wiederholt.
Die zweite Fütterung erfolgt nach dem Erscheinen der Blüten. Ein Hinweis auf eine erneute Befruchtung ist das Aussehen der Aubergine. Neue Blätter erscheinen an den Stielen, die Büsche selbst werden üppig und schön. Nach dem Jäten der Reihenabstände sollten Düngemittel ausgebracht werden. Die dritte und letzte Fütterung erfolgt nach Bildung des Eierstocks.
Krankheiten und Schädlinge
Epische Hybrid-Auberginen sind selten von Krankheiten betroffen. Die gefährlichsten für ihn sind: schwarzes Bein, Spätfäule und Graufäule. Um die Entwicklung von Krankheiten zu vermeiden, wird das Land vor dem Pflanzen einer Pflanze und dem Sammeln von Früchten mit Kupfersulfat behandelt.
Erfahrene Landwirte empfehlen, die Regeln der Agrartechnologie einzuhalten und die Fruchtfolge zu beobachten. Dies ist eine Art Prävention, die dazu beiträgt, die Entwicklung von Krankheiten zu vermeiden.
Zu den Schädlingen, die Auberginen lieben, gehören der Kartoffelkäfer, die Spinnmilbe und die Schnecke. Im ersten und letzten Fall können Sie auf die Verarbeitung von Medikamenten verzichten, da die Parasiten von Hand gesammelt und zerstört werden. Wenn es viele Schnecken gibt, bestreuen Sie den Boden mit Tabakstaub, Kalk und Asche. Um zu verhindern, dass die Spinnmilbe Pflanzen infiziert, werden sie mit speziellen Präparaten behandelt. In der Regel zersetzen sie sich schnell und schaden der menschlichen Gesundheit nicht.
Der Kartoffelkäfer mag den Geruch von Basilikum und Ringelblumen nicht. Daher werden diese Pflanzen in der Nähe gepflanzt, damit er ein seltener Gast im Auberginengarten wird.
Ernte und Lagerung
Reife Auberginen können 25-30 Tage nach der Blüte geerntet werden. Die erste Ernte ist im August. Epische Früchte werden alle 3 Tage aus dem Garten geerntet, da die Reifung der niederländischen Hybride allmählich erfolgt. Das Abbrechen des Stiels führt häufig zu Schäden an den Stielen, was sich auf die Qualität zukünftiger Auberginenfrüchte auswirkt. Um die Kultur nicht noch einmal zu verletzen, verwenden sie daher eine Gartenschere.
Die Lagerung von frischem Obst ist kurz - nur 3 Wochen. Wenn Sie eine Reihe der folgenden Regeln einhalten, können Sie den Zeitraum auf 3 Monate verlängern:
- Auf reifen Früchten sollte kein Tropfen Feuchtigkeit sein.
- Gemüse in einer Schicht verteilen;
- an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahren;
- Werfen Sie die Verwöhnten alle 3 Wochen weg.
Wenn eine kleine Menge ziemlich elastischer Früchte übrig bleibt, lagern Sie sie unter verschiedenen Bedingungen. Jede Aubergine ist so mit Papier umwickelt, dass sie sich berührt. Zeitungen oder ein Blatt A4-Papier werden ebenfalls als Umschlag verwendet. Das Gemüse wird in Kisten mit Stroh in einer Schicht ausgelegt und mit Sackleinen bedeckt. Diese Methode hält die Früchte bis zum Einsetzen der Winterkälte frisch.
Die F1-Aubergine niederländischer Züchter wird von Anfängern und professionellen Gärtnern ausgewählt. Um frühe Früchte von einer schönen violetten Farbe zu erhalten, ist eine einfache, aber gründliche und sorgfältige Pflege erforderlich.
